KURKKU FIELDSの通販アイテムにあの看板メニューがついに登場!
牛を育て畑を耕すことから手がけているKURKKU FIELDSだからこそできる
大地の恵みをふんだんにつめこんだ極上のピザ・セットができました。
天然酵母でじっくりと発酵させた自家製のピザ生地は小麦本来のふくよかな旨味が。
これをひとつひとつ手で伸ばし、
ダイニング店内の薪窯で丁寧に焼き上げたものを瞬間冷凍。
ご家庭のオーブンやトースターで
KURKKU FIELDSダイニングの作りたて本格ピザが味わえます!
[セット内容]
・マルゲリータ/PIZZA MARGHERITA
チーズの名匠・竹島英俊が作る水牛モッツァレラをたっぷり使った
王道のナポリピザ。すっきりとしたチーズの甘さと
トマトソースの酸味とのハーモニーがとにかく最高です。
・サルシッチャ/PIZZA SALSICCIA
シャルキュトリーの名匠・岡田修が作る自家製サルシッチャ(生ソーセージ)
は口のなかで広がる粗挽き肉のぷりぷり感も楽しく
ブラウンスイス牛のラクレットの超濃厚なチーズ感とあいまって
食べ応えのある1枚に。
・にんじん/PIZZA CAROTE
場内で丹精こめて育てたオーガニックの人参を
厚めのスライスで焼き上げたベジタブルピザ。
隠し味には自家製味噌とオリーブオイルのソースを。
そしてここにも濃厚なブラウンスイス牛のラクレットがたっぷり。
【注意事項】 *必ずお読みください*
※セットの内容は変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※写真はイメージです。実際の商品とは異なる場合がございますのであらかじめご了承ください。
※注文確定後の変更/キャンセル/返品はご遠慮いただいております。恐れ入りますが、ご注文の際には十分ご確認の上ご購入くださいますよう何卒よろしくお願いいたします。
<message from KURKKU FIELDS/ 農場からのメッセージ>
KURKKU FIELDSは「人と農と食とアート 自然の協奏曲」をコンセプトに、
自然と共生していく場所として2019年11月にスタートしました。
開業以来、これまで多くの方々にご来場いただき
農・アート・そして食を通してさまざまな形でお楽しみいただいてきました。
しかし昨今のコロナウィルス 禍により多くの方々と同様にわたしたちも
平時としての営業が難しくなっております。
それでも自然界は変わらず活動を続けており、
KURKKU FIELDSの場内でも畑では野菜が、酪農場では卵・ミルクが毎日生み出されています。
こういった食材はこれまで
場内のダイニングでのメニューや
都内の飲食店等にて提供させていただいておりましたが、
そのようなこともいまは自粛せざるを得ない状況です。
自然が生み出してくれる豊かな恵みを無駄にすることなく
新鮮なうちにみなさまに味わっていただきたい。
そんな気持ちを込めて、このセットを販売させていただきます。
安心・安全な自然の恵みで、
外出・外食を控えておられるみなさまの食卓を
少しでも楽しく豊かなものにできれば。
どうぞ思い思いの調理法で、ご自宅にてゆっくりと味わってみてください。
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- 食品表示
- 【内容量/原材料名】
■マルゲリータ/PIZZA MARGHERITA(約200g/直径約20cm)
小麦粉(国内製造)、モッツァレッラチーズ、トマト、パン酵母、ナチュラルチーズ、オリーブオイル、食塩、バジル、にんにく
■サルシッチャ/PIZZA SALSICCIA(約250g/直径約20cm)
小麦粉(国内製造)、ソーセージ(豚肉を含む)、牛乳、ナチュラルチーズ、玉ねぎ、パン酵母、バター、オリーブオイル、食塩、パセリ
■にんじん/PIZZA CAROTE(約220g/直径約20cm)
小麦粉(国内製造)、人参、ナチュラルチーズ、パン酵母、味噌、オリーブオイル、食塩、パセリ
- 保存方法
- 【保存方法】
自然解凍後、賞味期限内までにできるだけ早くお召し上がりください。
解凍後の再冷凍は避けてください。