ポケマル/ポケットマルシェ

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販売終了
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ちょっとだけ食べたいあなたへ!陸奥湾蟹田産ミルキーホタテ約20枚セット!

高森優

青森県東津軽郡外ヶ浜町

高森優 | 鷹丸 高森漁業
ホタテ約20枚
1,168円
(税込)

商品説明

青森陸奥湾からのお届けは、ホタテ半成貝(1年養殖)です。 50枚セットは、ちょっと多い… 『少しだけ食べてみたい!』 とお客様向けに約20枚セットの登場です。 こちらは、『OXY元気!』発送とは異なりますのでご了承下さい。 陸奥湾の中でも蟹田産の半成貝は、まさに最高レベル! 入札値も常に、1~2を争い 半成貝で全国的に名を馳せた陸奥湾を引っ張る地域です。 なぜかって? 青森県は、世界有数の豪雪都市。 記録的な豪雪が毎冬のようにあります。 春になると、八甲田山脈をはじめ、まわりの山々の栄養分豊富な雪解け水が川から陸奥湾に流れ込みます。 そして、蟹田は陸奥湾の湾口部。 日本海から陸奥湾に流れ込む対馬暖流とその栄養分豊富な雪解け水がちょうど蟹田の辺りで強くぶつかります。 栄養分豊富で強い海流でもまれてホタテが育ちます。 だから、 蟹田ならではの、身がしまり独特の甘みや味わいがあるホタテになるのです。 栄養分豊富な海水が浸みたホタテの味は、 絶妙な甘さと塩味のコラボネーション! 刺身から貝焼きまで何でもありです! 是非、蟹田産のミルキーホタテをご賞味下さい! 今年も、品薄のため入札値もはね上がっております。 そんな中、 皆様には、僕が通常出荷しながら、手で選んだモノのみ提供することをお約束します。 『現場のリアル‼』の生産者ストーリーと 食卓で味わって頂ければ、幸いです。 あなたにホントのホントの 『美味しさ!』と『食べ物が食卓へ届くまで!』 を伝えたい! 『いいモノはイイ!』 『生きることは食べること!』 を目の当たりにできるセットです! 高橋博之代表よりも、もっと深いトコを知りたいあなたへ! 想いも一緒に熱く発送します! よろしくお願いしますっ! #海の幸#ホタテ
2018年5月20日追記
ホタテを味わい、現場のリアル‼を知ることができる 新しい発想の商品形態。 リアルを伝えるのは、ここだけ! 都市の食卓を支えるのは、自然豊かな限界集落! 日本の未来はここにある! 限界集落の漁師と一緒に都市の食卓からイノーベション! ホントのホタテの美味しさを味いませんか? そして、 一緒に日本の未来を創りませんか?
保存方法
冷蔵庫で保管し、できるだけ早めに!
産地
青森県
配送方法・送料

ポケマル提携のヤマト便

クール区分:
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