※お願いです！ 生そばは賞味期限が短い無添加ですので、お召し上がりのお日にちにあわせまして配達日を必ずご指定ください。（火曜、水曜日配達は不可） ※この商品は父の日企画参加商品です。 ★生そばと有機米と玄米珈琲で父の日セットにしました！ お父さんに感謝をこめて安全で美味しい信州のお蕎麦とお米をどうぞ！ 〆は玄米珈琲の焼酎割り（アイスがおすすめ）を！きっとご満足頂けます。 ～注意事項～ ■配送先について：基本的に配送伝票の送り主の欄には発送元の生産者情報が記載されます。送り主の欄に注文者の情報を載せる場合は［ギフト設定］にチェックを入れ、配送先をご指定ください。 ■ギフト対応について：熨斗を梱包内にお入れできます。 ご希望の場合は申し送り事項にその旨をご明記ください。 ■配送日について：「配送日時指定」をご確認の上ご注文ください。6月21日（日）の父の日までに到着しない可能性もありますので、ご留意の上ご注文ください。 ■領収証について：ポケットマルシェから個別に「領収書」の発行は行なっておりません。下記を領収証としてご使用いただきますようお願い致します。 ーーーーー （１）マイページ「取引済みの注文」の画面を印刷する （２）決済に利用したクレジットカード会社から発行される利用明細書を利用する ーーーーー ■キャンセルについて：注文手続き完了後の発送は承っておりません。ご了承ください。 ～注意事項　以上～ ●生そば 北アルプスを望む信州安曇野で無農薬、無化学肥料栽培で栽培した蕎麦を、 私たち夫婦二人で営業している農家レストラン〝信州坊主ほのか〟で、そば打ちして提供している人気の生そばです。 特製もり汁、ゆで方の説明付きです。 ご家庭で信州安曇野の味わいをお楽しみください。 ●有機JAS認定白米（コシヒカリ） ★無農薬、無化学肥料の国の有機JAS認証を取得しています。 環境を守り安全な米作りを目指して、有機認証18年の田んぼのお米です。 冬にも田んぼに水を張っているため、白鳥たちが飛来し草の種を食べに集まって来る年もあり、抑草作業に一役かってくれています。 美味しさも高い評価をいただいております ・米・食味鑑定コンクール ・お米日本一コンテストinしずおか ・大阪府民のいっちゃんうまい米コンテスト ・あなたが選ぶに日本一おいしい米コンテスト すべて上位入賞しております。 穀物検査を受けた一等米を玄米専用保冷庫で新鮮なまま保管し、発送日に合わせて精米した摺り立て米をお送り致します。 ▼味の特徴・食べ方 炊きたてはもちろん、冷めても美味しいのでおにぎりやお弁当などにもおすすめです。 ●玄米珈琲 玄米を炭焼き職人が焼窯の余熱を利用して焙煎したコーヒーテイストの飲み物になります。ホッとしたい時や普段のお飲み物としてはもちろん、食事中、食後にもご利用ください、和洋中選ばず合います。ノンカフェインですので、お子様や妊婦さんもお楽しみいただけますし、お休み前にもお勧めです。また、アイデア次第でお料理やお菓子などにもお使いいただけます。 ▼商品概要 18年前から有機栽培をしている田んぼで5年前からは有機肥料も施さない自然栽培の玄米を使用しています。黒焼き玄米や黒焼き梅干しなど黒焼きしたものは昔から民間療法として伝えられてきました。 ▼淹れ方 黒焼き玄米をコーヒーミルで粗挽きに挽いてありますので、茶こしや急須（細かい網目の茶こしがついたもの）などでお茶のように蒸らし淹れてください。また、お茶パック等に入れて10分ほど煮だしていただくのもお勧めです。濃いめに淹れていただくのが好評です。多めに作っておいて冷蔵庫に保存してお使いになるのが便利です、温めなおしてホットで、そのままアイスでも美味しくお召し上がりいただけます。 ▼数量、分量の目安 3～4ｇで100㏄が目安です。 ★必ず配達ご希望日時をご指定ください（火曜、水曜日配達は不可） ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ※お蕎麦は無添加の生そばですので、冷蔵保存いただきまして、お届け日の翌々日までにお召し上がりください、★そのため配達のご希望日時を必ずご指定の上ご注文をお願いします（明記がない時はこちらからご連絡させていただきますので、ご了承ください。） ※なお、火曜日、水曜日のお届け（月曜、火曜の発送）は不可でございます。

2020年6月14日追記

※2020年6月18日（土）、19日(日)、20日(月)、21日(日)着は定数に達したため日時指定不可となりました。

2020年6月12日追記

※2020年6月20日（土）着は定数に達したため日時指定不可となりました。

2020年6月8日追記

※2020年6月13日（土）着は定数に達したため日時指定不可となりました。