ポケマル/ポケットマルシェ

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年末年始のお料理に『黒きくらげの粉末』30g〜 スープや煮物、パンやクッキー等に

藤原幸栄

高知県吾川郡仁淀川町

藤原幸栄 | 仁淀川きくらげ
30g×1袋
864円
(税込)
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商品説明

全国的に収穫量が少ない新品種の「白いキクラゲ」を取り扱う数少ない農家の1つです。2020年4月に高知新聞、テレビ高知、高知さんさんテレビにて「栽培風景」「生産者のこだわり」などを特集していただきました! ▼粉末はこのような方々にご愛好頂いております。 ・野菜嫌いのお子様への食事作りに ・飲み込み、嚥下動作が苦手な方々へのお食事作りに ・スープや、みそ汁などに入れて ・野菜ジュース、スムージー、ミックスジュース、青汁、バナナオレなどのミキサーで作る健康ジュースに。 ・ハンバーグ、肉団子、餃子などの練り物料理に ・パンやケーキ、クッキーなどのお菓子作りに。 ▼高知の秘境「仁淀川町」よりお届けします。 キクラゲは80%以上が「水分」 上質なキクラゲを育てるには、綺麗な水と寒暖差のある栽培環境と言われています。 『仁淀ブルー』と呼ばれる高知県の秘境「仁淀川」 水質日本一に選ばれる源流の水を使い、四国山脈の標高750Mの栽培棟で、高知県産キクラゲの栽培を行っています。 ▼商品について ・品種/アラゲキクラゲ 食物性コラーゲンと呼ばれるゼラチン質が豊富で、肉厚でプリプリの食感が特徴の品種。 ・消費期限/製造日より1年 高温多湿を避け直射日光の当たらない場所で保管 ▼キクラゲ粉末の取り扱いにについて 2、キクラゲの粉末は水に溶けにくい不溶性の性質を持っています。だから大腸まで食物繊維が行き届くのです。 入れすぎると、ダマになったりしますので、少しずつ入れていただく事をお勧めします。 ▼主な栄養素 ビタミンD(野菜、きのこ類の中で一番の含有量) カルシウム 鉄分 食物繊維 葉酸 βグルカン(人体の免疫力を高める働きがある栄養素) ▼栽培/生産方法、こだわり、各種検査 栽培方法/菌床栽培 ★残留農薬検査106項目検査済 ★放射能検査(検出無し) ★水質検査、大腸菌検査済 ※輸入品に多く見られる、農薬、殺虫剤、防腐剤などは散布しておりません。自然に近い環境下で栽培しておりますので、ご理解いただいた上でご購入お願いいたします。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) <配送方法> 本品はクリックポストでの配送となります。 <指定> 日時指定は不可。ポスト投函となります事をご了承ください。 店舗名/株式会社ツボイ 住所/高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷887-1 ブランド名/仁淀川きくらげ 取扱い品種/(黒)あらげきくらげ (白)あらげきくらげ 
食品表示
栄養成分表示(100gあたり) 名称 仁淀川きくらげ 原材料名 あらげきくらげ(高知県産) 賞味期限  製造日より1年 内容量 販売者 株式会社ツボイ      高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷887-1      TEL 088-824-1576 製造者 社会福祉法人 一麦会       はぐるま共同作業所和の杜          住所 和歌山市岩橋798-1 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存してください
保存方法
製造日より1年(商品ラベルに記載)
産地
高知県
配送方法・送料
送料:0円 (全国一律)
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
2~3日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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