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ファーム田中屋の生蕎麦
北海道石狩郡新篠津村
田中哲夫 | 有限会社ファーム田中屋
1袋 2人前
810円
(税込)
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商品説明
▼自己紹介
北海道 石狩郡新篠津村で33年農業を営んでいます。自分の子供の為、そして4月に生まれた孫娘のためにも安全な食べ物を作りたいと考え、有機農業をしています。病気、害虫対策と雑草の処理が大変ですが、自分が作った農作物を必要としている人がいることが嬉しくて、毎日頑張っています。
▼商品概要
ファーム田中屋の農場で有機栽培した蕎麦を原料にして、高級製麺の株式会社まるたかで製麺しました。1箱12袋までお送りすることが可能で、冷凍でお送りします。
*本品製造工場では「乳」「卵」「落花生」「えび」を含む製品を製造しています。
▼品種・味の特徴・食べ方
本品はそば粉の割合が高く、手打ちそばのようにやわらかくデリケートです。
自然解凍し、大きな鍋で一気に茹でてください。茹で時間はお好みで、1〜2分です。
ざる蕎麦の時は、つゆをそのままご使用ください。
かけ蕎麦の時は、薄めて加熱してからご使用ください。
▼数量、分量の目安
1袋に2人前が入っています。
蕎麦2人前 300g
つゆ2人前 320g
▼栽培/生産方法、こだわり
有機農業で、蕎麦を育てています。
蕎麦畑は28haで、7月になると一面に白い花が咲き、とても美しいです。写真もご覧ください。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
1箱12個まで同梱できます。冷凍でお送りします。
- 食品表示
- 名称:生そば 原材料名:そば そば粉、小麦粉 つゆ 醤油(小麦・大豆を含む)、かつお削り節、砂糖、みりん、さば削り節、昆布、調味料(アミノ酸等) 製造者 株式会社まるたか 札幌市清田区里塚緑ヶ丘12町目2-1 電話 011-885-6666
- 保存方法
- 要冷凍(-18℃以下)賞味期限1年間 解凍後は賞味期限内であっても早めにお召し上がりください。
- カテゴリ
- 産地
- 北海道
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 1~5日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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