ポケマルとは
登録・ログイン- masami
- 2019.11.03.
- 本日いただきました！
週末のお届け助かりました！
お刺身、昆布締め、頭は素揚げとお味噌に🌟
とっても美味しかったです❤️
ごちそうさまでした〜 - 商品 : 極上の噴火湾産ボタンエビ1kg | 8,640円
舘岡勇樹さんのコミュニティ
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- 舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
- 2019.11.01.
- 有難うございました！
寒くなりましたね～
エビのように背中が丸まります(笑)
- 舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
- 2019.11.01.
- お待たせ致しました！
本日発送しましたので日曜着になります。
お楽しみに( *´艸)
- けなけな
- 2019.10.25.
- 本日無事届きました！
久しぶりに見るビッグサイズのプリプリのエビ🦐
は北海道の市場で食べて以来！
新鮮でエビ臭さもありませんでした。
あっという間に食べ終えてしまいました。
今は殻で出汁をとっています。
お味噌汁に使います。
ご馳走様でした(^^) - 商品 : 極上の噴火湾産ボタンエビ500g | 4,320円
- 舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
- 2019.10.24.
- この度はご注文有難うございました。
刺身はもちろん、エビの頭は是非味噌汁でご堪能ください😆
- ろろ
- 2019.10.20.
- ボタン海老届きました。
甘くてプリプリで美味しかったです。
頭は味噌汁にしていただきました。 - 商品 : 極上の噴火湾産ボタンエビ500g | 4,320円
- 舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
- 2019.10.18.
- ご注文有難うございました！
明日到着予定です。
エビ料理、色々お楽しみください！😆
- 舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
- 2019.10.18.
- 有難うございました！！
刺身や味噌汁、さっと湯がくなど色々お楽しみください！😆
- 舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
- 2019.10.18.
- ご注文有難うございました！
終盤になり量も減ってきました😅
ラストスパート頑張ります😆
- 舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
- 2019.10.07.
- この度はご注文有難うございました！
本日お送りさせていただきました。
甘味たっぷりのボタンエビは、刺身はもちろん、頭を味噌汁の具にしてもとても美味しいです！
- 舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
- 2019.09.27.
- 今年も来ましたボタンエビ秋の陣！
10月になるのに昼間は25℃と暖かい道南。
しかし、漁の時間は深夜なのでさすがに寒い(笑)
ボタンエビは水温5℃以下だとたちまち弱るので塩水氷を船の水槽にたくさん入れて水温を低く保ちます。
エサはホッケの切り身やズワイガニのすり身。贅沢ですよね～。
美味しくないわけがない( ´∀`)/~~ - 商品 : 極上の噴火湾産ボタンエビ1kg | 8,640円
- 舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
- 2019.04.17.
- ご注文有難うございます！
八雲町しかできない製法で作られた干物、風土も含めて味わっていただけたら嬉しいです。😆
- 舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
- 2019.04.11.
- たくさんのホタテのご購入有難うございます😆
楽しいBBQになりますように！
- 茶太郎
- 2019.04.10.
- こんがりめに焼いたホタテ😍
これをですね、冷まして、ヒモを細かく刻んで貝柱はホロホロ崩して、これを炊き込みまーす‼️‼️
冷えたビールを冷蔵庫から取り出したら、炊き上がったごはんにブラックペッパーと発酵バターを載っけて…
ごはんなのにツマミになる、最強ごはんの完成♥️
香りも味わいの深さも最高で♥️
本当に美味しくてもうー🎶🎶🎶
今回も楽しませていただきました💕
ごちそうさまでした🙇♀️
- 舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
- 2019.04.13.
- うわ！焼いたホタテの炊き込みご飯なんて初めて見ました！
確かにツマミになりそう！
今回も美味しい料理を作って下さり有難うございます！
- 茶太郎
- 2019.04.09.
- 先日メッセージでも少しお話させていただいた、我が家の9歳児の夢😁
新しいクラスでの自己紹介カード（時間内に終わらず本日宿題の巻）にも、ばっちり「漁し」🙏💕
「得意なこと」がたこ焼き作りで
将来の夢は「漁し」😁💕
その大変さのカケラほども全然知らないわけですから、本当に「ゆめ」なんですけど💦
それでも、舘岡さんに高森さんに吉岡さんに菊地さん、山本さんにトックさんに中本さん、中村さん、古川さん、藤井さん佐々木さん…みなさんからのお魚を食べて仕事を想像して、
その上で彼なりに、サッカー選手でも野球選手でもyoutuberでも芸能人でもなく、
「漁し」
が魅力的だと思っているようです😊💕
いつもいただく魚介類を私たちが大喜びでいただいているからで、それは本当に美味しい魚介類あってこそ♥️
いつものごちそうさまとはちょっと違いますけど、本当にありがとうございます🙇♀️
のご連絡でございました♥️
- 舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
- 2019.04.09.
- 嬉しいです！！
漁師の子ですら漁師はやだという子もいるのに(笑)
魚が好きで、漁師になりたいって思ってくれる、それだけで胸いっぱいです！😆
いつか落部にいらしてください！
- なべひろ
- 2019.04.11.
- 素敵だー！！
- 茶太郎
- 2019.04.08.
- 今回もまた…😍💕
美味しい、以外に言葉の見つからない美味しさ♥️
ホタテの部位の名前すらいまだに覚えていないのですが、各部位がどんな味でどんな歯ごたえで…というのはマスターしましたし、殻から外すのだってなかなか上達してきました👌‼️
いつもアレコレやってみたいなと思ってオーダーをするのに、いつもあっという間にお刺身６割、焼いて4割、理性を取り戻したときには貝殻の山が🙈💦笑
噴火湾のホタテの危機はニュースにもなっていましたね。買う、食べる、美味しいよって周りに言う、くらいしか出来る応援を思いつかないのですが、もし他に応援の手段があればどうぞ教えて下さいね🙇♀️‼️
ねっとり甘くてたまらんぞ、のホタテ、必ずまたお願いします🙋♀️‼️ - 商品 : 【数量限定】噴火湾のホタテ貝2kg | 2,160円
- ケイ
- 2019.04.07.
- 舘岡さん
発送ありがとうございました。
昨日届いて早速家族で帆立パーティしました😃
甘いお刺身と肝はお吸い物で‼️
残りは焼きで最高の夜ご飯になりました🤗
ご馳走さまでした！ - 商品 : 【数量限定】噴火湾のホタテ貝2kg | 2,160円
- 舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
- 2019.04.07.
- ご家族皆様でホタテパーティー、楽しそうですね！😆
肝のお吸い物もおいしそうです！
有難うございます！
- Nov
- 2019.04.04.
- 一匹一匹が食べごたえのある大きいサイズな上、新鮮かつとっても濃厚な味わいで、残った殻までスープにして美味しくいただきました！ごちそうさまでした
- 舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
- 2019.04.04.
- ビールとの相性抜群ですね！😆
有難うございます❗
- 舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
- 2019.04.04.
- この度はご注文有難うございました！😆
- オードリー
- 2019.04.04.
- 態々の連絡有難うございます。楽しみにしています。^_^
- 舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
- 2019.04.04.
- 到着後すぐ召し上がらない場合は、エビの水気をキッチンペーパーで拭き取りジップロック等に入れ冷蔵庫で保管してください。😆
- 舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
- 2019.04.04.
- ご注文有難うございました！
ホタテも大きく成長しており1kgあたりの枚数が6～7枚になっております。
- キドニー
- 2019.04.03.
- お送りありがとうございました。
明日の花見バーベキューが楽しみです。
- 舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
- 2019.04.03.
- 有難うございます❗
楽しんでください😆
ワンちゃんも食べたそうです(笑)
- おまさ
- 2019.03.31.
- 着いて直ぐに頂きました🎵
身がトロッとしていて甘い😆💕
大きさもそこそこあり、食べ甲斐がありました😊
頭の部分も良いお出汁が出て、中身も美味しかった😆💕
ご馳走様でした💓😆💓
- 舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
- 2019.04.03.
- 頭までしっかり召し上がっていただいて嬉しいです！😆
- 食べるの大好き
- 2019.03.30.
- 早く食べたくて、こんな写真しか撮れずすみません(＞人＜;)美味しくて、思わず家族で顔を見合わせて笑いがこぼれました(^^)
- 商品 : 【数量限定】噴火湾のホタテ貝2kg | 2,160円
- 舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
- 2019.03.30.
- コメント有難うございます❗😆
お皿が春らしくてかわいいですね～
2年貝のホタテは小さいけど甘味が強くて本当に美味しいです✨
- 舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
- 2019.03.29.
- ボタンエビ、大変好評でご注文もたくさんいだき嬉しい限りです！
が、不漁によりエビが高騰しており急遽出品をとりやめました😭
下がり次第また出品いたします！
いきなり出てくると思いますのでチェックしてくださいね！😆
- 舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
- 2019.03.28.
- この度は御注文ありがとうございます‼
噴火湾のボタン海老は甘味が強いのが特徴です(*^^*)
殻を剥いてパクっと、いっちゃって下さい‼
- 茶太郎
- 2019.03.24.
- ほほほほ♥️
わー😆💕
たまりません♥️♥️
- 舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
- 2019.03.24.
- 写真が見事！(笑)
- 茶太郎
- 2019.03.24.
- 無事受け取っております😍‼️
いつもいつも絶品魚介、ありがとうございます♥️
なかでもボタンエビは、これはもう舘岡さんのじゃないと…と思っている大好物で、こんなにたくさん、本当に嬉しいです😆💕
ツヤツヤきらきら、半透明で「宝石」って言われるのも納得🤔‼️
ちょっとバタバタしていて、がっつりさばいていただくお魚は当面食べられそうになく、下ごしらえがお手軽なこのセットは嬉しいです♥️
大切にいただきます💕
- 舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
- 2019.03.24.
- 今年もご注文有難うございます！😆
エビちゃん、不漁ですが昨年より型は良く大きくなっています！
ホタテは大量斃死のなか生き残った力強いホタテなので絶対美味しいはず！
ご家族皆様でお楽しみ下さい！
大量なので余ったらジップロックに入れて冷凍すると1ヵ月は解凍して刺身で食べれるレベルで保存できます😁
- 茶太郎
- 2019.03.24.
- 余りません🤣
- 舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
- 2019.03.24.
- さすが！(笑)😆
- ようちゃん
- 2019.03.23.
- 今日届きました✨
早速お造りとグリルで焼いて食べました
物凄く美味しかったです
有り難うございました
大きくて新鮮で、満足しました
とっても幸せ😃💕な気分でした
ヘラが同封してあったので、スムーズに調理出来ました
又お願いします
- 舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
- 2019.03.23.
- 有難うございます！😆
喜んでいただけてとても嬉しいです！
ホタテヘラ、現地のホームセンターには当たり前においてますが、他の地域ではなかなか手に入りませんよね(笑)
ぜひとっておいて次回お使いください！
- kambadapon
- 2019.03.23.
- 届きました〜いただいたメモの通り、処理して、焼いて食べました。甘くてら身もしっかりしていて大満足です！
- 舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
- 2019.03.23.
- 有難うございます！😆
生で、焼いて、煮て、なんでもおいしいホタテです！
- 舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
- 2019.03.22.
- ご注文有難うございました！
噴火湾のホタテは今年大量斃死で激減していますがそれを乗り越えて育った貴重なホタテです。
2年貝は小さくて物足りなく感じるかも知れませんが、実はホタテの甘味や旨味は小さいほうが多く感じられおいしいのです！
噴火湾自慢のホタテ、是非刺身だけでなくバター焼きや煮物等色々お楽しみください！😆
- 舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
- 2019.03.22.
- 去年に続き今年もご注文有難うございます😆✨
１年はあっという間ですね！
今年は雪も少なく暖かい日が多く春を早く感じました。
あまーいホタテとエビのセット存分に楽しんでください！
- 舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
- 2019.03.20.
- 始まりました！噴火湾春のボタンエビ🦐❗
不漁ではありますが昨年よりも型が良くなりプリップリで極甘です！
漁期は4月30日まで！ - 商品 : ホタテ&ボタンエビの春のBBQセット | 9,720円
- 舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
- 2019.02.17.
- ご注文有難うございます！
サクラサク「桜鰈」をはじめ特殊製法の宗八、噴火湾の特産であるホタテのセットです(*^^*)
桜鰈は香りを行かすために蒸し物に、宗八はグリルで焼くと旨味を最高に発揮しますが半生なのでお洒落にアクアパッツァなどでも！
ホタテはテッパンのバター醤油がオススメです。
あくまでも調理例なので是非色々お試しください！
- 舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
- 2019.02.17.
- ご注文有難うございます！
こだわりの特殊製法で作った干物はグリルで焼くと最高に旨味を発揮します。
半生なので、もちろん煮物でも使えますよ！お洒落にアクアパッツァとか。
(^-^)/
是非お試し下さい！
- 舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
- 2018.11.01.
- 噴火湾鮮魚卸龍神丸です。この度は御注文頂きまして、ありがとうございます。
秋のボタン海老の卵のプチプチ感と海老の甘さを感じて下さい‼
- 舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
- 2018.10.31.
- 今回はたくさん御注文いただきありがとうございます！
これからも噴火湾の海の幸を宜しくお願いします(*^^*)
- 舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
- 2018.10.31.
- この度は御注文ありがとうございます‼
海老と同梱できずごめんなさい！
こだわりのホッケ、是非お楽しみ下さい‼
- mint
- 2018.10.29.
- 舘岡さま、ホッケ届きましたよ♪
1尾だけ自然解凍してコンロの魚焼きで焼きました。
トングで持ち上げた時に崩してしまい画像にするのは恥ずかしく今夜は画像無しですみません。残念(>ω<)
ポケマルで初めてのお魚の注文でした。
皆さんがあまりにも腕が達者なので羨ましい限りで、私も腕があればなと思っていたところホッケを見つけたのです。これなら私も♡と喜んで注文。
油乗っていて美味しかったです。次回はフライパンにオーブンシートをのせて焼こうかな。キャベツやネギも乗せてちゃんちゃん焼きもいいですね❣
ありがとうございました。
- 舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
- 2018.10.29.
- 有難うございます。
うちでもグリルで良く失敗します(笑)
油を網に塗ってしばらく空焼きしてから魚をのせるとくっつきませんよ😆
- 舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
- 2018.10.28.
- タコとホッケのご注文有難うございます。😆
タコは塩を入れず茹であげてますが中からでる塩分で塩が強く感じる場合がありますのでその際は表面を水で軽く洗い流してください✨
- 舘岡勇樹 | 噴火湾鮮魚卸龍神丸
- 2018.10.28.
- 脂ノリノリのホッケ、ご注文有難うございます。😆
こだわりの塩加減で仕上げました！
是非御賞味ください✨
必ずっ🙋♀️‼️
おまたせしましたー！！
( *´艸)