▼自己紹介琵琶湖の北西部で　比良山系の伏流水と地元の近江牛牧場の堆肥を使い　野菜約60種類、米、花を作っている農家です。 この春　息子の就農に合わせて　農産物の6次産業化に取り組む中で　地元の道の駅でお土産になれば！と当園の　手摘み天日干し大納言小豆を炊き上げて　長野県産の新鮮なミルクバターと合わせました。 子供達が小さな時に　ホットケーキと合わせて食べていた物を原形に　長野県のすずらんハウスさまのお力を借り　半年かかりやっと商品になりました。🍀 しかし　コロナ感染により　発売前日に突然の道の駅閉館💧無添加ですので　賞味期限も短くこのままでは…と思い　ポケットマルシェに参加させていただきました。 ▼商品概要大納言小豆のあんとミルクバターとの　間違いない素材の相性の良さが　広い年齢層に好んでいただけると思います。 ▼品種・味の特徴・食べ方 パンはもちろん　パンケーキ、スコーン、かき氷などアイデア次第で楽しみ方が広がります！ ▼数量、分量の目安 1瓶　150g ３本セット ▼栽培/生産方法、こだわり 小豆は手摘み　天日干し ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）