こちらの新玉ねぎは暖冬の為に大きく育った新玉ねぎとなります。今ならホワイトベアー入りです。 ホワイトベアーは早生品種で甘味がありサラダに最適です。断面はパール色で特に美しいです。 品種は極早生品種で、苦味は全くなくとても甘味があり、なおかつやわらかくサラダに最適。時短で炒めることもできます。 新玉ねぎは水分量が多いので出来るだけお早めにお召し上がりになってください。 同じ玉ねぎで栽培時に海のミネラルたっぷりの有機認定の海藻パワー100を使用していますので苦味、辛味が少なく甘味があります。熱を加えると更に甘味が増します。 特殊肥料を使用することにより通常よりも日持ちが良いです。 ご注文に際しての注意点 安心、安全を考慮しながら一つ一つ定植からはじまり収穫まで極力減農薬での生育に配慮していますが、機械的に生産しておりませんので形、傷、大きさ、そして配送中での気温上昇による変色、または小さな虫混入等、商品がそれぞれでございます。写真と違う！と、お思いになられるかも知れませんがご理解のうえご購入いただけたらと思います。 保存方法は風通しの良い日陰か冷蔵庫で保存してください。