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ごはんがススム!渓流料理3点セット(渓流晩飯セット)/熨斗対応可

坪田直樹

石川県白山市

坪田直樹 | 淡水養魚場「白山堂」
1セット(岩魚の昆布〆×1個、ニジマスの昆布〆×1個、岩魚の一夜干し×1尾)
3,300円
(税込)

商品説明

<ごはんがススム!渓流料理3点セット> 晩御飯にぴったりな渓流料理セットです。いつもとちょっと違った晩御飯を演出できます。 品な脂身と色鮮やかな色身のニジマスと淡白で昆布の旨味が凝縮されたイワナの昆布〆を食べ比べながら、食べ応え十分な大きく肉厚な岩魚の一夜干しが食卓を豊かにさせます。あと一品メインが欲しいときなどにもピッタリです。 <セット内容> ①本格派!淡白で上品な味わいの『深瀬イワナの昆布〆』 ┗北陸の自社養魚場で卵から丹精込めて育て上げた岩魚(イワナ)と北海道産の高級昆布を用い、調理のプロが丁寧に仕上げた昆布〆です。「渓流の王者」「幻の魚」とも呼ばれるイワナの身は上品な味の白身で、本格派の方や食通の方への贈り物にもオススメです。 ②ねっとり旨味の宝石箱『白山べに鱒(ニジマス)の昆布〆』 ┗北陸の自社養魚場でじっくり育てたニジマスと北海道産の高級昆布を用い、調理のプロが丁寧に仕上げた昆布〆です。昆布を開くと上品な脂身と色鮮やかな身が登場します。見た目も美しく、お祝いやパーティーにもオススメ。クール冷凍便で鮮度を保ってお届けします。普通のお刺身にはない昆布の旨味とねっとりした食感をぜひご賞味ください。 ③白山の満天の空の下、自然の恵みをいっぱい受けて育った岩魚を使った干物『岩魚の満天一夜干し』 ┗弊社養魚場のある北陸加賀・白山の満天の空の下、山の冷たい水で元気いっぱいに育った岩魚(深瀬イワナ)で作った「岩魚の満天一夜干し」です。食べ応えのある150gサイズ級の大きな岩魚に昆布と塩のシンプルな味付けで、すっきりとインパクトのある岩魚の味をご堪能いただけます。解凍してフライパンやグリルで焼くだけで簡単に美味しくお召し上がりいただけますので、普段の食卓にもぴったり。 <ギフトにもぴったり!> パッケージは高級感ある黒い箱に入れておりますので、贈呈用にもぴったりです☆
食品表示
##各製品情報 ▼深瀬イワナの昆布〆 <製品情報> 名称 そうざい(深瀬イワナの昆布〆) 原材料名 イワナ(石川県産)、昆布、醸造酢、(一部に小麦を含む) 内容量 90g 賞味期限 冷凍保存で到着後1カ月程度 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存してください。) 製造者 ㈱白山堂石川県白山市深瀬120番地 <栄養成分表示(100g当たり)> 熱量(カロリー) 99kcal たんぱく質 21.7g 脂質 0.5g 炭水化物 2.0g 食塩相当量 0.41g <本商品に含まれているアレルギー物質(特定原材料等7品目中)> 小麦 ▼白山べに鱒の昆布〆 名称 そうざい(白山べに鱒の昆布〆) 原材料名 ニジマス(石川県産)、昆布、醸造酢、(一部に小麦を含む) 内容量 90g 賞味期限 冷凍保存で到着後1カ月程度 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存してください。) 製造者 ㈱白山堂石川県白山市深瀬120番地 <栄養成分表示(100g当たり)> 熱量(カロリー) 142kcal たんぱく質 21.4g 脂質 5.4g 炭水化物 1.9g 食塩相当量 0.3g <本商品に含まれているアレルギー物質(特定原材料等7品目中)> 小麦 ▼岩魚の満天一夜干し <製品情報> 名称 そうざい(岩魚の満天一夜干し(生)) 原材料名 イワナ(石川県産)、昆布だし、食塩 内容量 1尾 賞味期限 冷凍保存で到着後1カ月程度 保存方法 要冷凍(-15℃以下で保存してください。) 製造者 ㈱白山堂石川県白山市深瀬120番地 <栄養成分表示(100g当たり)> 熱量(カロリー) 136kcal たんぱく質 26.7g 脂質 2.8g 炭水化物 1.0g 食塩相当量 1.0g <本商品に含まれているアレルギー物質(特定原材料等7品目中)> なし
保存方法
冷凍保存(-18℃以下)で約1カ月程度
産地
石川県
配送方法・送料

ポケマル提携のヤマト便

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クール区分:
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注文から発送まで
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支払い方法
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