梅ジュース用青梅１ｋｇ　紀州南高梅８種類食べ比べセット

▼自己紹介 輪玉農園（ワダマノウエン）の輪玉祥代です。 私の実家は、農家と全く関わりがなかったのですが、嫁ぎ先が梅農家ということでもありましたので、農家に携わることになりました。 嫁ぎ先が専業農家ですので、毎日、梅づくりを賢明にひたむきに栽培をしている姿を見ていて、また、素晴らしい梅が出来上がる光景に感動をして梅農家を先代から引き継いでしております。 「梅ジュース用青梅」 ▼品種・味の特徴・食べ方 炊飯器で梅ジュースが誰もが簡単に失敗なく作ることが出来ます。 梅の風味が残り、とっても美味しいです。 ▼数量、分量の目安 材料　青梅1kg 氷砂糖1kgを炊飯器に入れて 保温8時間で出来ます😊 夜寝る前に保温のスイッチを入れると、一晩で 朝起きると出来ています。 ホント？とびっくりされるかもしれませんが、 是非、一度お作りください。 8時間で出来た梅ジュースを、4倍〜５倍（お好みで）の お水でお飲みください。 出来た梅ジュースの梅も美味しいので、召し上がってください。 子供さんにも大好評です。 ▼栽培/生産方法、こだわり 土からこだわり、梅の樹一本、一本と語りながら 丁寧に育てています。 朝もぎ採った新鮮な青梅を一粒、一粒、手作業で選別をしてお送りさせていただいております。 ▼注文に際しての注意点 ご到着後、もし、運送中に傷みがありましたら ご連絡くださいませ。 「紀州南高梅８種類食べ比べセット」 ▼商品概要 リンゴ酢梅、はちみつ梅、かつお梅、しそ漬け梅、小梅、白干梅、キムチ梅、塩分控えめしそ漬梅、梅干し８種類入った食べ比べセットです。 〈梅干し〉 リンゴ酢梅　令和に出来ました新商品の梅干しです。 　　　　　　リンゴ酢に漬けることで、とってもまろやかな味に 　　　　　　なりました。 　　　　　　梅が苦手な方や、誰でも食べられるような味にしました。 　　　　　　 はちみつ梅　お子様にも食べやすいと大好評を頂いています。 　　　　　　梅干の酸っぱさがさほど気にならず、はちみつの甘さが 　　　　　　口の中でとろけます。 かつお梅　　紀州産の梅干、紫蘇、カツオ節が絶妙にマッチした味です。 　 しそ漬け梅　昔ながらの塩としそで漬けています。 　　　　　　無添加梅干しです。　 小梅　　　　お弁当にピッタリのサイズで、食べやすいはちみつ味に 　　　　　　仕上げています。 白干梅　　　昔ながらの塩のみで漬けています。　　 　　　　　　無添加梅干しです。 キムチ梅　　甘辛く絶妙なバランスで、はちみつ梅に当園秘伝の 　　　　　　キムチ液で仕込みました。 塩分控えめしそ漬梅 　　　　　　塩分を控えて紫蘇で漬け込みました ▼数量、分量の目安 各１１０ｇ　８種類 ▼栽培/生産方法、こだわり 日本一の産地、和歌山県紀州より最高品種、南高梅をお届けします◆ 世界遺産熊野三山の麓で、熊野山脈の大自然からの大きな潤いをいただきながら紀州南高梅を栽培をしています。 土づくりから丁寧に、常に梅の木と対話をしながら、一本、一本、愛情を持って育てています。 育てた梅を、先代からの秘伝の梅酢と一緒に漬け込み、一粒、一粒、大切に天日干しをしてお届けしています。 天日干しをした梅を塩分を抜いて、味付けにしております 少しづつ、いろんな味を味わっていただきたいという想いから 食べ比べセットを作りました。 一度、本場紀州南高梅をご笑味くださいませ。 （以下、ポケットマルシェ事務局注記） この商品は「和歌山県紀南エリアの生産者の商品」です。