▼自己紹介 只今水揚げしました❗ うまい魚がありますよ❗ 船上で1尾ずつ丁寧に血抜き、神経〆、冷やし込みしております。 この技術は魚の鮮度と旨さを逃がさない技術です❗ ぜひよろしくお願いします。 なお下処理して発送いたします❗ 本日、21時までにご注文頂きますと明日、発送いたします。 　▼商品概要 マス　1.6k ▼品種・味の特徴・食べ方 塩焼き、ルイベにしてから刺身、ちゃんちゃん焼き ▼栽培/生産方法、こだわり 船上、神経〆　 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 刺身の場合は冷凍してからお召し上がりください！ だいたい24時間~2日程度