新型コロナで、牡蠣が売れずに余ってます。沖の漁場が空かず、次のサイクルの仕込みに影響が出て困っています。 牡蠣本来の味の旬は過ぎましたが、春や初夏の独特のクリーミーな味わいが楽しめます！ 牡蠣は、亜鉛・ビタミン・ミネラルが豊富で、海のスーパーフードとも言われてます！ 牡蠣を食べて、しっかりと栄養をとり、新型コロナに負けない体力をつけて乗り切りましょう！ ▼商品概要 電子レンジで蒸し牡蠣が出来る専用容器とのセット品をご用意致しました！ 生食用の牡蠣を入れてありますので、レア気味にチンするとふっくらプリプリして美味しいです😊 ※牡蠣ナイフ+軍手+ビニール手袋付き ※専用容器は、なんどか使いまわせます。 ▼数量、分量の目安 1パック（生食用殻付４個入）+生食用殻付6個 ※牡蠣SSサイズ（120g前後）が計10個入になります。 ▼品種・味の特徴・食べ方 殻の大きさと厚さによりますが2〜3分ほど電子レンジにかけると殻の口が開いて、殻を開けやすくなります。 ▼栽培/生産方法、こだわり 岩手県陸前高田の広田湾米崎海域で、従来の方法（カルチ式）で、２年以上かけて手間暇かけて丹念に育てた肉厚の真牡蠣です。 広田湾の中でも米崎地区の牡蠣は、①筏ごとの生産数を制限し、過密養殖しない、②温湯処理による牡蠣の雑物除去により、牡蠣一粒ずつに栄養がいきわたるように生産していることが特徴で、東京中央卸売市場でもトップクラスの評価をいただいています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ※生食用基準で紫外線殺菌海水で24H以上、滅菌しております。 ※ご注文後に、牡蠣の水揚げや浄化などの準備が必要な為、ご注文日の翌々日の発送（ご注文日から3日後）以降のお届けが最短到着日となります。 ※日時指定につきましては、出来るだけ対処いたしますが、海況などの都合により、対応しかねる場合があります。