蒸しほや

▼自己紹介 宮城県南三陸町で牡蠣、わかめ、ほやなどの養殖業を家族で営んでいます。 海産物を育てている漁場はASCを取得しています。そこで育った海産物の旨さをポケマルを通してお客さんにお届けしたいと思います。 ▼商品概要 ほやの旬は（6月から7月位）が最も身が厚くなり美味しい時期です。 ほやは鮮度が命なので剝きたてを急速冷凍することで旬の味をいつでも楽しめます。 ▼品種・味の特徴・食べ方 自然解凍もしくは流水で解凍して下さい。 蒸しほやは皮を剝いただけで直ぐに食べられます。 お酒のおつまみに最高です。