佐賀県産たまねぎ　定期便（10kg）毎日食べて健康！とれたてを直送します

佐賀玉ねぎの旬ごとに変化する味を味わえる定期便です。 毎日の料理で使うたまねぎ！買いにいく手間と、買ったあともって帰るのも少し重い、、そんなときの定期便！ 4月はフレッシュ玉ねぎ・・佐賀県産定評の甘味と辛みのバランスの良いフレッシュな玉ねぎです。 5月は完熟玉ねぎ・・土の中でじっくり旨味と甘味を蓄えた完熟した玉ねぎになります。 6月～９月は貯蔵玉ねぎ・・通常の玉ねぎより、じっくりと長い時間をかけて栽培し、玉ねぎの葉が倒れてからさらに1週間田んぼで放置して、十分に熟した頃に土から掘り上げます。そのあと3日ほど土の上で太陽と自然の風で乾燥させ、その後収穫していきます。そうすることで艶がでて、また長く保存ができる玉ねぎとなります。 ◆産地 佐賀県は玉ねぎ日本生産量第二位であり各農家が日々研究し、汗を流し、佐賀県の特産品である玉ねぎを作っています。その中で「ベジタブルファームかな玉」では、大町町の肥沃で粘土質の粘りけのあるミネラル豊富な栄養素を含んだ大地でこだわりの玉ねぎ作りをしています。 ◆こだわり 酵母菌を含む有機肥料をあたえて薬剤だけで治療するのではなく、病気に強い健康で丈夫な玉ねぎ作りをしています。また有機肥料を与えることによって旨みと甘味が増した玉ねぎができます。 ◆生産者からコメント 玉ねぎ産地として自信をもって一つ一つ美味しくなれと願い作っています。玉ねぎを通して美味しいものを食べたときに出る笑みというちょっとした幸せをお届けできれば嬉しいです。 ◆おいしいお召し上がり方 4月の玉ねぎ・・生でおいしい！もちろん炒めても煮てもおいしい。5月の玉ねぎ・・生でもおいしいですし、火を通すとより甘味が増しますので、炒めても煮てもおいしい。6月～9月の玉ねぎ・・火を通すとより甘味が増しますので、炒めても煮てもおいしい。 ぜひその時期にしか食べれない新鮮フレッシュな佐賀県産玉ねぎを食べてみられてください！ #春のもの#たまねぎ#タマネギ#玉ねぎ#新鮮#旬#とれたて#食べ比べ#BBQしよう