ねっとり感がたまらない！イワナ・ニジマス2種の昆布〆食べ比べセット【熨斗対応可】

＜日本酒や焼酎にぴったりのちょっとリッチな酒の肴＞ 北陸の自社養魚場で丹精込めて育て上げた岩魚（イワナ）とニジマスを北海道産の高級昆布を用い、調理のプロが丁寧に仕上げた昆布〆と専用だし醤油の3点セットです。 上品な脂身と色鮮やかな色身のニジマスと淡白で昆布の旨味が凝縮されたイワナ。 それぞれの違った美味しさを是非食べ比べてみてください！（良かったらどっちが美味しかったか教えてください＾＾） 昆布〆のために開発した焼岩魚だし醤油は、 岩魚の焼干しでダシをとって風味付けした漁師好みの甘口だし醤油になっています。 ぜひこの醤油につけてお召し上がりください。 余った醤油は冷ややっこや、卵かけごはん等に使ってみてください◎ 本格派の方や食通の方への贈り物にもオススメです。 クール冷凍便で鮮度を保ってお届けします。調理不要で解凍するだけでおいしくお召し上がりいただけます。 普通のお刺身にはない昆布の旨味とねっとりした食感をぜひご賞味ください。 ※『渓流食堂』は当場のブランド名です。