ポケマル/ポケットマルシェ

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  • とちおどぶろく雪中壱乃界 米粉仕込み 1本
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とちおどぶろく雪中壱乃界 米粉仕込み 1本

家老洋

新潟県長岡市

家老洋 | 認定・特定非営利活動法人UNE
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
1本720ml
2,200円
(税込)

商品説明

▼自己紹介 長岡市の山間の棚田で米作りをしています。私たちで栽培した亀ノ尾を使い、地元の伏流水由来の水で少量づつ丁寧に仕込んでいます。 ▼商品概要 清酒の原型であるどぶろくは、体に良いもろみや麹などを全て楽しめる酔う点滴です。世界唯一の米粉を使った製法でアルコール度数を13度程度まで発酵しましたので、清酒に近い辛口の味わいと米粉由来のさらさらとしたのどごしの良さが特長です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 火入れしてありますが、到着後は冷蔵庫で保管し、開封後は早めにお召し上がりください。冷やも美味しいですが、燗をすると米の甘さが引き立ちます。 ▼数量、分量の目安 1本720ml ▼栽培/生産方法、こだわり いつも作り立てを提供できるよう冷蔵庫でしっかりと温度管理を行い、少量づつ丁寧な仕込みを心がけています。お米を栽培する水に近い伏流水由来の水を仕込み水に使用し、ここでしか生み出せないテロワールを目指しています。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) お酒は20歳になってから。未成年への酒類の販売は致しておりません。 こちらの商品をご購入の際は、注文ページの【生産者への申し送り事項欄】に【生年月日】をご入力いただきますようお願いいたします。
食品表示
濁酒
保存方法
火入れを行っていますが、到着後は冷蔵庫で保管し、開封後は早めにお召し上がりください。
カテゴリ
産地
新潟県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
最終注文受付日
2021年12月19日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~5日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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