新潟県の最高級品のブランド丸茄子です。 特Ａ等級、2L規格、無農薬ハウス栽培 ブランド品なので普通のサイズより格段に大きく水分量も多く重たいです。普通の丸茄子150gに対してうちの丸茄子は250gです。 無農薬で栽培しておりますのでそのまま食べてもらっても大丈夫です。 土壌消毒も消毒剤や殺菌剤ではなく米ヌカを使った還元消毒ですし、化成肥料ではなくキノコ屋さんから買ってる木屑のキノコ菌たっぷり有機肥料です。 味噌汁、煮浸し、蒸して生姜味噌、肉味噌炒め、麻婆茄子、茄子グラタンなどで美味しくいただけます。 10個入り送料別で税込1490円です。 20個入りもご用意しておりますのでお気軽にお申し付けください。 朝取りして即発送しますので鮮度も良く有機肥料をふんだんに含んだ土壌で育てたので日持ちは常温で1週間持ちます。 個数売り等のご相談があればお気軽にお申し付け下さい。 是非この機会に食べてみてください。

2020年5月22日追記

※ 私事で申し訳ないのですが、令和生まれの娘がいまして育児と仕事の両立で時間があまりとれず、返信や書き込みが遅れてみなさんにご迷惑をおかけしている現状を心苦しく思っております。 必ずコミュニティ等に書いていただいた皆様のご投稿に返信していきますので、すいませんが温かい目で見たいただければ幸いです。

2020年5月20日追記

無農薬栽培のおかげもあり子供達に人気の虫さん達も茄子の葉に集まってきます。 テントウ虫やカエルもひょっこり。 ５月いっぱいでこの無農薬栽培期間も限度を迎えます。 他に悪い虫がたくさん発生してしまう前に農薬散布を行います。６月からは無農薬から減農薬になりますがよろしくお願いいたします。