販売終了
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【6/21(日)以降発送】遠野パドロン&あんべのうま辛おかず味噌(ホップ農家便)
岩手県遠野市
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
①遠野パドロン300g+あんべのうま辛おかず味噌1個【自宅用】
1,800円
(税込)
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商品説明
6月21日(日)は父の日!
お父さんに感謝の気持ちを込めて、ビールのおつまみにピッタリの遠野パドロン&おかず味噌を贈ってみてはいかがでしょうか?ビールもごはんも止まらない、宅飲みを楽しくしてくれるセットが初登場です!
遠野パドロン(緑)と遠野レッドパドロン(赤)を一緒に楽しむチャンス!
【父の日ラッピング】と【自宅用】をお選びいただけますので、この機会にご自分用にもぜひご利用くださいませ!
▼自己紹介
初めまして、吉田敦史(よしだあつし)と申します。
ビールの里と呼ばれる岩手県遠野市で、ビールの原料である“ホップ”とビールのおつまみ野菜”遠野パドロン”を生産しています!「ビール農業」で「日本のビアカルチャーをもっとおもしろく!」それが私たちのモットーです♪
【遠野市はホップとビールの里!】
岩手県遠野市では半世紀前からビールの苦味や香りのもととなる“ホップ”を栽培しており、岩手県遠野市は日本産ホップの栽培面積全国1位を誇る、一大産地です。
【あんべのうま辛おかず味噌とは?】
”じんぎすかんあんべ”は「日本のふるさと」岩手県遠野市に店を構える創業50年超のジンギスカン専門店です。
「ジンギスカン」といえば、北海道を連想される方が多いかと思います。
しかし、岩手県遠野市でもその歴史は古く一人当たりの羊肉消費量では、北海道と一、二を争うほどジンギスカンが大変盛んな地域です。
この機会に、元祖「遠野ジンギスカン」秘伝の味を是非ご賞味くださいませ。
【お召し上がり方】
・そのままで(野菜や焼き肉のタレとして)
・ごはんに乗せて
・炒め物に
【クックパッド担当のおすすめレシピ♪】
これ一本で味が決まるので、遠野パドロンやその他の野菜、厚揚げなどを炒めておかず味噌で和えるだけでビールもごはんも止まりません!そぼろ入りで肉を使わなくても大満足の逸品に仕上がります♪
(クックパッド「遠野パドロン生産法人」にて”遠野パドロンとナスと厚揚げの味噌炒め”レシピ公開中!)
▼商品のこだわり
秘伝のタレと上質な赤身肉で作ったジンギスカンそぼろと、長期栽培で辛みを出した遠野産プレミアムレッドパドロンを使用した、旨辛おかず味噌の登場です。ジンギスカンの旨味と、レッドパドロンのスッキリとした辛味を生かして、アツアツご飯のお供にピッタリの風味に仕上げました。
▼商品形態
瓶(内容量 150g)
【遠野パドロンとは?】
1.ビールにぴったりな大人のおつまみ野菜です🍻
※ビールが進むので、飲みすぎにご注意を!
2.とにかく調理が簡単です!素揚げ♪素焼き♪🍳
※素揚げで45秒、素焼きは1~2分程度。
3.家飲みをパッと明るく!みんなを笑顔にします😆
※おつまみ希少野菜で食卓をちょっと贅沢に。
4.ししとうの様にたまにア・タ・リがあり、これが
また盛り上がります!
※辛い物が苦手なお子様はご注意を!
5.勝手に日本の枝豆をライバル視してます。
※日本の新たなおつまみ文化をつくるのが夢です!
6.見た目はピーマンやししとうに似ています。
※でも油で揚げるとほろ甘な味わいになります。
7.抗酸化力が高い野菜です!
※抗酸化力に期待される作用(老化防止:アンチエイジング)
【おすすめ定番レシピ】
○材料(2人分)
遠野パドロン・・100g
サラダ油・・・・適量
塩・・・・・・・適量
〜遠野パドロンの素揚げ〜
パドロンの旨味を最大限引き出すのが素揚げ!
ほろ甘ジューシーな味わいでビールにピッタリ!
○作り方
1. パドロンにつまようじで穴を1つ空ける
※油の飛散防止。
2. 170℃の油にパドロンを入れ、45秒程度素揚げする
※薄皮一枚、表皮がプクッと膨れたら合図です。
3. キッチンペーパーにのせて油切りをし、塩を適量振り
かけて完成!
↓その他にも、お客様に教えてもらったメニューです!
・オリーブオイルとニンニクでパドロンのアヒージョ🍄
・半分にカットして、ピザの具材に🍕
・細切りにして、野菜炒めの材料に🍆
・肉詰めピーマンをパドロンで!
遠野パドロンのアレンジメニュー募集!
ぜひ、美味しいレシピが出来たら教えてくださいね!
お気に入りのビールを片手に、一度食べたら止まらない、遠野パドロンとあんべのうま辛おかず味噌を使ったレシピをぜひご自宅で体験してみてください♪
▼ラッピングについて
ご注文のセットによりボックス、リボン、ペーパーは写真のとおりの組み合わせとなりますのでご了承くださいませ。
ミニメッセージカードの紐の色は「赤・紺・茶」のいずれかとなります。
ラッピングをご希望でない場合は【自宅用】をお選びくださいませ。
▼付属品について
現在、ご注文のお客様には「ホップの里からビールの里へ VISION BOOK」という冊子と「#いつかホップ畑で会いましょう ポストカード」を同梱させていただいております。
「VISION BOOK」は、私たちがそれぞれどんな思いで「ビールの里・遠野」のまちづくりをしているのかをインタビューして記事にまとめたものです!
遠野パドロンとホップシロップで家飲みを楽しみながら、ご自宅でゆっくりとご一読いただければ幸いです。
「ポストカード」は、新型コロナウイルスの感染拡大で中々皆さんとお会いすることが叶わなくなった今、未来への約束です。「#いつかホップ畑で会いましょう」そんな想いをこめて一緒に送らせていただきます。
※BOOKとポストカードは在庫がある限りの同梱発送となります。
なくなり次第、商品のみの発送となりますので、ご了承ください。
▼最後に配送形態について
クール宅急便(冷蔵)
《ほかの商品同様、現在日時指定は不可となっております。》
- 2020年6月15日追記
- 【お届け日について】 大変恐れ入りますが6月21日(日)までに到着する父の日セットの受付は終了しております。 ご注文いただくことはできますが、6月21日(日)以降の発送となりますので予めご了承くださいませ。
- 保存方法
- ①遠野パドロン:冷蔵庫の野菜室で保管(7~10日程度) ②あんべのうま辛おかず味噌:賞味期限(製造日から6か月間)
- カテゴリ
- 産地
- 岩手県
- 配送方法・送料
- 送料:0円 (全国一律)
- 日時指定
- 不可
日時指定は受け付けていません。
- 最終注文受付日
- 2020年6月28日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 注文から発送まで
- 2~5日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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