お魚定期便[下処理済み]

１月のお魚さん達です。 箱を開けてびっくり！！とどーんといろいろ入っておりました。 刺し身に、開きに、煮付けに、フライ、ボイル、そしてご飯の素まで。 何を食べようかワクワクさせてくれる お魚定期便に感謝です。 遅くなってすみません、ご馳走様でした。

はたはたを焼いていたら、胸鰭がふわっと浮き上がっていて、ハタハタっとしてました。 イカのマリネも優しい味わいで、とても美味しかったです。ご馳走様でした。 　イツメンのホッケさん、今回はその大きさと身の厚みにびっくりしました。徐々に成長？！する様子も見られるのも定期便の醍醐味でしょうか。 　美味しいお魚さん達を届けて下さり、ありがとうございます。ご馳走様でした。

いつもお魚さん達をありがとうございます。 蟹の足、塩茹でされているということなので、解凍してそのまま頂きました。 食べやすくなっているのも助かりましたし、何より美味しかったです。 ご馳走さまでした。

いつも何が届くか楽しみにしています。 開き、一夜干し、粕漬け、煮付け、フライ、刺身、色々な調理方法で食べられるのも魅力です。 今年は？も？暑いですが、このお魚さん達に、献立を考えるヒントをもらっております。 美味しいお魚をご馳走です！！

先月も今月も、美味しいお魚さん達をありがとうございます。 ホッケの開き、真ガレイ煮付け、鱈の切り身、ソイのお刺身、さめかれいの味噌漬け、鰊の開きが入っておりました。 いつも、どれからと迷うのですが、今回は 鰊の開きに食卓に登場してもらいました！ 身がふわっとしていて、とても美味しかったです。焼き方のコツも書いてあるので、脂(泳げるかなと思う位、脂でました(笑))に気をつけながら、焦がさず焼くことができました。 旬のお魚が食べられるって、幸せです。 ご馳走様でした。

今受け取りました 大切に頂きたいと思います ありがとうございました♪

本日、お魚さん達が届きました 箱を開けて、オオズワイ蟹さんにビックリ！！でした😊 地元で沢山取れているのですね！ そのまま、そしてお味噌汁、両方楽しみたいと思います。 どのように下調理されているのか、おすすめの食べ方アドバイス等も、毎回丁寧に、入れてくださっているのも、ありがとうございます。これを読むのも楽しみの1つです。 ご馳走様でした。