▼自己紹介 こんにちは 萬秀フルーツの大崎です。 萬秀フルーツは愛知県にある知多半島の南にあり自然に囲まれた中、温室でバナナを栽培している農園です。 今回はおうちで楽しんでいただけるようにバナナの食べ比べセットをご用意いたしました。 バナナは品種ではもちろん味が違いますが、追熟作業し、完熟になるまでの間でまったく違います。味の変化を楽しんで頂けたら嬉しいです。 ▼商品概要 ＜ブラジリアンバナナ＞ 甘みと酸味があり、もちもち系バナナです。 酸味があるので、後味すっきりしていて食後のデザートにぴったりです。 この季節にぴったりな品種です。 ＜品種：三尺バナナ＞ 完熟すると甘みが強く、酸味がないモッチリ系バナナ ▼発送に際しての注意点 黄色になったバナナを発送すると、途中で痛む恐れがありますので、緑色の状態でお届けさせて頂きます。 ご到着後、5日後くらいに食べごろになります。 ▼到着指定日について ブラジリアンバナナの収穫に合わせて発送させて頂きますので ご指定する事ができません。 ＜バナナについて豆知識＞ バナナはとてもデリケートな果実なので、25℃以上で高温障害になり果実が溶けてしまい、また15℃以下では低温障害が発生し果実が黒くなってしまいます。 緑色のまま収穫し、温度管理をして追熟処理しなければ甘いバナナを食べることができないのです。本当はとても高級な果実なのかもしれません。