＊5月の澤田菜園セット＊

▼商品概要 ＊大人気のメスパラガス＊ 収穫即日発送、お住まいの地域によりますが基本的に翌日届きます！アスパラの味の決め手はとにかく鮮度です！新鮮だから皮むきもはかま取りも要りません！ 農家直販だから出来る新鮮そのまま発送の味をお楽しみ下さい！(詳しい取り扱いは案内を同梱致します) さて、みなさんアスパラに「オスメス」あるのはご存知でしょうか？(私は衝撃的すぎてめちゃくちゃ調べました) 一般的に流通しているのはオス株なんです。 この話を振るということは、、、、ですね。 当園のアスパラはメス株で栽培しております！ メスはオスに比べて栄養豊富と言われています。 さらに柔らかで甘くてジューシー！一度食べた方からはおかわりのご注文を頂き、すでに人気商品となっております！ありがとうございます！ さて、なぜメスはあまり流通していないのか？というお話。 美味しくて栄養満点ならみんなで作ればいいのに...！と思いますが、農家的に大きなデメリットがあるんです。 「オスと比較して収穫量がかなり少ない」 畑の面積に対する収穫量、多い方がより良いのは農家として当然です。そもそも作る人が少ない、収穫も少ない、となればメスの流通が少ないのは納得いきますね。 当園のメスパラも収穫量に限度があるため、価値を守るための価格設定にさせて頂いております。よろしくお願い致します！ ＊今が旬のたまねぎ＊ こちらは早生たまねぎとなります！単品出品もしておりますが、手軽なセットしました！ 正直たまねぎは全国どこでも旬なものが手に入りやすいので推しにくいのですが... こちらの早生七号、生でも甘く辛味は少なくさっぱりしており食べやすいです！そして加熱すると甘味が格段に増します！サラダ、炒め物、スープ、なんでも対応可能な食卓の王道ですね！ 比較的大きな物でお届けとなるので、たまねぎステーキも肉厚で大満足頂けると思います！ ▼食べ方 メスパラ→鮮度が命です！届いた初日はまず軽く茹でるorレンチンをしてマヨネーズでシンプルに食べて下さい。その後はこちらのサイト(https://note.com/17chii/n/n91dde17e87e1)にて購入者の方々のアスパラ料理をまとめておりますので、参考になさってください！ たまねぎ→煮るなり焼くなりお好みで！ ▼注文に際しての注意点 80サイズクール便利用となります。 アスパラの収穫量に合わせての発送となりますので、数日お待たせする可能性もございます、ご了承くださいませ。