Pocket Marche

　葛城山麓農園では少量多品目で様々な野菜を生産しております。伝統野菜をはじめとする農産物の生産の他、葛城山麓の観光資源と地元食材（大和野菜等）の地域資源と農地（耕作放棄地）を活用し6次産業化に向け、地域活性化も積極的に行っています

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●商品について●
　注文が入ってからその時の旬のお野菜を収穫するので
採れたての新鮮でみずみずしいお野菜をお届けしています！
　同じ葉野菜でも、採れた時期、育て方、品種などによって
味も様々で個性的なものがたくさんあります。
そういった、その時期でしか味わえない色々なお野菜たちの味を
感じて欲しくて【詰め合わせ】という形で提供しています。
　生食でも、炒めても、煮てもまた違った味わいになります。
ぜひ！この商品を機に色々な食べ方で
旬の食材を味わってください。

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●収穫予定のお野菜●
・春菊
・ワサビ菜
・紫水菜
・からし菜
・レッドオーク
・レタス
・サニーレタス
・スイスチャード
・赤ほうれん草
・パセリ
・ディル
・ミント
・玉ねぎ
・きゅうり
・ズッキーニ

などなど。。。。多種多様です！

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●食べ方●
一度生のままで食べてみてください！
みずみずしさと味の違いに驚きます！

調理方法はシンプルにサラダでも
炒め物でも、お浸しにしてもなんでもおすすめです。

ちょっとした豆知識ですが、、、
レタスや春菊などで知られているキク科のお野菜は
生で食べるよりも、炒めものやスープなどに
入れてあげると香りが立ってよりおいしく感じると評判です！
ぜひ、一度挑戦してみてください。

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●分量の目安●
初出品ということもあり、お試し価格ということで
こちらの値段と分量の設定になっております。

・品目 → 6～8種類(その時の旬のお野菜)
・分量 → お野菜の品質を確保する為、緩衝材を多めに入れたり
　　　　 少しスペースに余裕をもって詰めさせていただいております。
　　　　

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●栽培、生産へのこだわり●
なんといっても他との違うこだわりは
【超多品目栽培】
ということです。
多い時期で、年間200種類もの品種のお野菜を育てます。
多品目栽培することで、リスクを分散できたり
種類が多い分、色々な知識が必要になってきたりと
メリット、デメリットがたくさんありますが、
その土地でしか味わえないたくさんの野菜を
食べて頂きたいという思いからと
お客様がワクワクして受け取って頂ける姿を
想像して日々作っております。

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●注文に際しての注意点●
①栽培状況に応じて減農薬での処理を行っている為
葉野菜に小さい虫がついていたり
穴があいていたりするお野菜があります。

②野菜の収穫は天候などに左右されるため
お届け日の指定は受付できません。

③包装は、透明袋に入った状態での配送となりますが
運送状況により破れてしまうこともあります。

以上のことを踏まえて、ご了承の上お買い求めください。