大阪府富田林市

石田典久 | 石田農園

丸なす【11個入り】2.5キロ

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大阪富田林市産、高級果菜、丸なす。
直送なので、皮のハリもよく、トゲもしっかり立っています。
毎年、料亭やレストラン向けの野菜として都市部の市場に卸しているのみですが、飲食店の自粛閉店により出回っておりません。今年の品質もとても良く、捨てるのももったいないので、こちらから販売させて頂きます。よろしくお願いいたします。

【特徴】
加熱調理に向いていて、煮崩れしにくく、味も濃厚。
皮は柔らかく、口に残りにくいので、丸なすの中をくりぬいて、器としてもお使い頂けます。

【調理例】
田楽・揚げ浸し・焼きなす・天ぷら・麻婆茄子・パスタ・グラタン・ピザ・カレー・トマト煮
など、通常の長なすと同じ調理法で、しっかりとした食感も残ります。
※漬物や生食向きの、「水ナス」とは異なります。

【サイズ】
11個入りで、2キロ前後。箱から取り出す際は、トゲにお気を付けください。

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  • 保存方法:暑くなる日はビニール袋に入れ、野菜室にて保存してください。
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

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