セイタカアワダチソウだらけの耕作放棄地を、昔のような水をたたえた美しい田んぼに戻したい、そんな思いから米作りは開墾から始まりました。 水路を整え、富士山からの美しい湧き水をいただき、 平らに・平らに代かきして、種籾から育苗した稲を大切に田に放ち、農薬・除草剤・化学肥料を使わず、藁・糠 のみを使用して育成させていただきました。 種籾は 塩水選別から行い、一切を手作り。 安心・安全、生命力豊かな 富士の恵みをいただいた、 環境にも配慮した お米、今回は（ひとめぼれ）でお送りいたします。 どうぞ お召し上がり下さい。 #こだわりの一品#おこめ