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いしるといしるを使った干物セット
石川県七尾市
順毛弘英 | 鹿渡島定置
いしる１本干物２匹
1,728円
(税込)/配送毎
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商品説明
能登の伝統調味料とその調味料に浸けて干した干物です
いしるとは日本三大魚醤に１つで作るのに２年以上の歳月をかけます
醤油より塩分は少し高めですが煮物や鍋の隠し味に最高です
いしるを使ったペペロンチーノなど洋食にも合います
野菜をいしるに浸けてサッともむだけの漬物も是非おためしください
いしるの風味豊かな干物も美味しいですよ
- 保存方法
- いしるは半年干物は解凍後お早めに
- カテゴリ
- 産地
- 石川県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 不可
日時指定は受け付けていません。
- 最初の発送
- 2024年4月
- 毎週の締め曜日
- 木曜日
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