新玉ねぎ「旬玉」とサラダお野菜セット

新玉ねぎ「旬玉」10玉と 二十日大根　8本 ルッコラ コーラルリーフ　 のお野菜セットです♪ どのお野菜もサラダで食べれます！ 旬玉にプラスして食卓をちょっぴり華やかに✨ ⭐︎二十日大根 紅白のちいさな可愛い大根です。 ちょっとピリッとして、スライスしてサラダに盛り付けると彩りもよく美味しくいただけます。 ⭐︎ルッコラ ごまのような風味でサラダに混ぜるとアクセントになります。 ⭐︎コーラルリーフ 紫色のカラシナです。 従来のカラシナの5倍のアントシアニンがあると言われています。カラシナらしくピリッとした辛さがあります。野菜サラダに混ぜると味も見た目もオシャレでアクセントになりますよ。 ルッコラやコーラルリーフは朝露にあて、早朝に収穫し、クール便で配送する事で、畑のままの香りと鮮度で届けたいと思います。 「旬玉」は、旬の一番美味しい元気な玉ねぎを食べて頂きたいと思いを込めて、じっくり大切に育てた神重農産のオリジナルブランドの玉ねぎです！ ♪旬玉の特徴 今しか味わえない旬玉の新玉ねぎは、 ジューシーでみずみずしく、甘み豊かな新玉ねぎです。 5月中旬くらいまでの旬玉は、 なんと！生で水にさらさずサラダで食べれるので、栄養もしっかり食べれちゃいます。 この時期はぜひ生で食べてもらいたい玉ねぎです！ 水の豊かな碧南市で育つ玉ねぎは根の張りがよく非常にみずみずしいんです！写真を見てもわかるように、根っこがすごい！生き生きしてます！ リレーのうよに旬の品種を収穫していくので、春から初夏の季節によって変化を楽しめますよ✨ 季節がすすむにつれて、ギュッとしまった旬玉になっていきます。 甘さを味わって頂くには、火を通すとグッと甘みが強くなります！玉ねぎステーキなど焼いたり、炒めたり、かき揚げにしたり玉ねぎの甘さを生かすシンプルな料理がおすすめです！ もちろんカレーライスや肉じゃが等どんなお料理にもおいしく使えます。 オニオンスープにすると、柔らかくみずみずしい新玉は、甘くてトロットロになります。味だけでなく食感を楽しむのも旬の食の楽しみです。 ♪「旬玉」が美味しい理由 ①手仕事へのこだわり 　約68万本の苗を手植えしました！収穫も一玉一玉人の手で行います。見て触って手間暇かける事で厳選できます！そして、除草剤を使わずに育てた安心な玉ねぎです！ ②元気で甘い玉ねぎにするために、 　酵素、ミネラル、アミノ酸、微生物のオリジナルブレンドの液肥を与えてます！これが美味しくなる秘訣です！ ③安心安全な玉ねぎです 　神重農産は、食の安全、環境保全に取り組むJGA認証農場です。食卓に安心でおいしい玉ねぎを届けます。 ・数が少ないため、販売終了日より早めに終わる場合があります。 ・ルッコラ、カラシナ、二十日大根は朝採ってその日のうちに配送するので、日にちの指定ができないのをご了承下さいませ。