本日あと 2点
魅惑の紫じゃがいも☆シャドークイーン 5kg
富山県南砺市
坂井晋 | ログログファーム
分量
5キロこの鮮やかな紫色に驚く人も多いはず!アントシアニン色素たっぷりの紫じゃがいも「シャドークイーン」でいつもの食卓をちょっと華やかにしてみませんか?お徳用5キロ入りです!
色だけでなく、味ももちろん美味しいじゃがいもで、煮崩れにくいタイプのじゃがいもです。使い方はいろいろ♪紫のポテトサラダに紫のコロッケ、紫のポタージュスープやビシソワーズに紫の芋もち、ポテトチップやポテトフライも美味しいですよ☆(ただし、肉じゃがやポトフなどの煮物には向かないようです。煮汁に色素が溶け出して黒っぽくなってしまいます。)色を最大限に生かすには「蒸す」または「揚げる」がオススメ。「茹でる」場合は皮付きのままの方が紫色がより残ります!
その華やかさからおもてなし料理にもぴったりのシャドークイーン。食べる人も料理する人も、ワクワクするような紫じゃがいもを是非お試しあれ〜☆
常温で保存
- 配送方法・送料
- ポケマル提携のヤマト便
- 北海道1375円
- 北東北990円
- 南東北891円
- 関東825円
- 信越825円
- 中部825円
- 北陸825円
- 関西825円
- 中国891円
- 四国891円
- 九州990円
- 沖縄2596円
クール区分: 常温
※離島などの例外はあります。詳細はこちら
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