この鮮やかな紫色に驚く人も多いはず！アントシアニン色素たっぷりの紫じゃがいも「シャドークイーン」でいつもの食卓をちょっと華やかにしてみませんか？お徳用5キロ入りです！ 色だけでなく、味ももちろん美味しいじゃがいもで、煮崩れにくいタイプのじゃがいもです。使い方はいろいろ♪紫のポテトサラダに紫のコロッケ、紫のポタージュスープやビシソワーズに紫の芋もち、ポテトチップやポテトフライも美味しいですよ☆（ただし、肉じゃがやポトフなどの煮物には向かないようです。煮汁に色素が溶け出して黒っぽくなってしまいます。）色を最大限に生かすには「蒸す」または「揚げる」がオススメ。「茹でる」場合は皮付きのままの方が紫色がより残ります！ その華やかさからおもてなし料理にもぴったりのシャドークイーン。食べる人も料理する人も、ワクワクするような紫じゃがいもを是非お試しあれ〜☆