▼商品概要 ページの下の追記欄に、現在ストックのある魚種を載せておりますので、その中からお好きな魚種をお選びいただき、ご注文の際申し送り事項にてリクエストをお入れください！ ＊リクエストがない場合は、こちらで選んでお詰めさせていただきます。 漁師の夫が獲ってきた富山湾の旬の魚を、漁師の妻が水揚げ後すぐに丁寧に昆布〆にしました。 昆布〆した後超低温冷凍庫にて寄生虫処理をするとともに、鮮度を落とさず保管してあります。 富山湾の旬の魚を、富山発祥の昆布〆で・・・家飲みの格が一段アップしてしまいます！ ▼食べ方 冷蔵庫内にて２〜３時間（ホタルイカは３〜４時間）で解凍した後、わさび醤油やお塩などお好みでお召し上がりください。 解凍後は当日中にお召し上がりください。 ▼数量、分量の目安 一袋約６０g ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） クロネコヤマトのクール宅急便で冷凍状態にてお届けいたします。

食品表示

名称　ホタルイカ昆布締め 原材料　ホタルイカ(富山産),昆布 内容量　60g 賞味期限　ラベルに表示 保存方法　冷凍(-18度)30日　解凍後は当日中にお召し上がりください 栄養成分表示　一袋(150g)当たり 熱量　67.9kcal タンパク質　9.7g 脂質　2.8g 炭水化物　3.3g 食塩相当量　0.7g 本品に含まれるアレルゲン　イカ 名称　ヒラメ昆布締め 原材料　ヒラメ(富山産),昆布 内容量　60g 賞味期限　ラベルに表示 保存方法　冷凍(-18度)30日　解凍後は当日中にお召し上がりください 栄養成分表示　一袋(150g)当たり 熱量　62.9kcal タンパク質　6.8g 脂質　2.9g 炭水化物　4.3g 食塩相当量　0.3g 名称　カレイ昆布締め 原材料　カレイ(富山産),昆布 内容量　60g 賞味期限　ラベルに表示 保存方法　冷凍(-18度)30日　解凍後は当日中にお召し上がりください 栄養成分表示　一袋(150g)当たり 熱量　53kcal タンパク質　11.1g 脂質　0.8g 炭水化物　3.3g 食塩相当量　0.2g 名称　ホウボウ昆布締め 原材料　ホウボウ(富山産),昆布 内容量　60g 賞味期限　ラベルに表示 保存方法　冷凍(-18度)30日　解凍後は当日中にお召し上がりください 栄養成分表示　一袋(150g)当たり 熱量　67.8kcal タンパク質　10.2g 脂質　2.4g 炭水化物　3.2g 食塩相当量　0.3g

2020年5月11日追記

５月１２日分の昆布締めストックは ・ホタルイカ　とにかく濃厚です！ ・ヒラメ 　言わずと知れた！ ・ホウボウ　ヒレが綺麗な高級魚！ ・カレイ　とれたて新鮮でないと刺身にはできません！漁師ならでは！ となっております！ よろしくお願いいたします！ 愛場

2020年5月11日追記

５月１１日現在の昆布締めストックは ・アマダイ（お得！）　高級魚！ストック少ないです、お早めに！ ・ホタルイカ　とにかく濃厚です！ ・ヒラメ 　言わずと知れた！ ・ホウボウ　ヒレが綺麗な高級魚！ ・カレイ　とれたて新鮮でないと刺身にはできません！ となっております！ よろしくお願いいたします！ 愛場