濃厚なコク！加工用冷凍ブラックベリー　1,200g

▼商品概要 ポリフェノールたっぷりのブラックベリーを収穫後すぐに冷凍しました。 酸味にバラつきがあるため加工用としてお届けします。 ブラックベリーは身の中に小さく硬い種がありますので、気になる方は ・煮詰めて濾してソースやジャムにする ・シロップやお酒に浸す調理法がおすすめです。 鮮度を保つために収穫後すぐに冷凍しています。 さっと水洗いしてからお召し上がりください。 や冷凍果は、冷凍処理する過程で、黒から赤色に変化します。 アントシアニンの変色によるもので果実の変質ではありません。安心してお召し上がりください。 ▼品種・味の特徴 品種はプライムアークトラベラー、フリーダムの混合となります。 ブラックベリーはフルーティーな香りと濃厚なコクがあります。 ▼数量、分量の目安 400gパック3個　1.200gでのお届けです。 ▼栽培/生産方法、こだわり 当園はJ-GAP認証農場です。 ブルーベリー、ラズベリー同様に露地養液ポット栽培をしています。 樹勢が強く果実の張りもいいです。 基本的に農薬は有機JAS品を休眠期と春先に各1度ずつ散布しています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 夫婦2人で作業していますので日時指定等の対応はできません。また、発送曜日も限定されていますので併せてご了承ください。