【食べ方いろいろ！いつものご飯やサラダに！】 みなさんテレビや雑誌ですでにもち麦をご存知の方もいらっしゃるかと思います。 そんな中でも、実は国産もち麦はまだまだ希少な存在でもあり、麦独特の香りもなく、美味しく召し上がっていただけます！ そんなもち麦を今回は日常使いしやすい1kg分をご用意しました！ 【食物繊維をしっかり摂って、お家時間も安心♪】 もち麦は不溶性と水溶性の食物繊維ともに多いため、どうしてもお家で過ごす時間が多く、運動不足であったり、ストレスが溜まりやすい方におすすめの食材でもあります。 お召し上がり方は、白米と一緒に混ぜて炊くのもよし、 茹でもち麦をストックしておけば、ハンバーグのタネや、細かく刻んだ野菜と混ぜ合わせたもち麦サラダにも活用できます。 また、旨味や水分を吸収してくれるもち麦だからこそ、お腹の中で膨らんで満腹感を与えてくれるのです。 ぜひこの機会にコシヒカリとともに、お楽しみくださいね！ <補足> 【もち麦の美味しい食べ方〜オススメは３割麦ごはん〜】 お米2合（＋いつもの水加減）に対して、大麦100gと水200ml（麦の量の倍の水を加える）で、炊き上がりが約2.8合になります。 もち麦は洗う必要はありません。 ※もち麦は白米よりもたくさんの水を吸うので、炊飯後の炊き増えが白米より多くなります。 ※もち麦の量はお好きな配合バランスでお作りいただけます。 初めての方は、少なめから始めて、慣れてきたらもち麦の量や足す水分量を調整して炊いてみてくださいね。 里山ごちそう本舗 小野田 等