▼商品概要 インカルージュ、アンデスレッド、キタアカリ、さやあかねの詰め合わせです。ほぼ4種類が同量ですが、在庫量によっては調整させていただきます。 『インカルージュ』赤皮黄肉で、栗かサツマイモのような独特な風味（ナッツフレーバー）・甘味・食感があり、食べやすいのがインカルージュの特徴です。 『アンデスレッド』赤皮黄肉で、甘み旨みがあってとても美味しいです。アンデスレッドの果肉が黄色いのはβカロテンが沢山含まれているからです。 『キタアカリ』表皮の色や形が男爵とよく似ていて果肉は男爵よりも黄色く、肉質は粉質、男爵よりも甘味が強いのが特徴です。別名は「黄金男爵」「クリじゃがいも」 『さやあかね』つるんとしていて目が浅く、皮がむきやすいので、扱いやすいじゃがいもです。甘みも強く、煮崩れもしずらいのでさまざまな料理に使うことができます。 ▼注文に際しての注意点 7月上旬くらいからの発送になります。 天候により前後する場合があります。 準備ができ次第順次お送ります。