【冷凍】天然ビワマス刺身1人前

▼商品概要 琵琶湖で捕れる天然ビワマス刺身一人前をお届けいたします！（一人前は約5切れ〜7切れ） 解凍すればすぐに食べられます！ 琵琶湖で天然鮎をたっぷり食べて脂がノリ、エビを食べて身はサーモンの様なオレンジ色に染まります。 このクセの無い甘い脂はきっとクセになります。 ここでしか食べられない味をお届けいたします！ そのままわさび醤油でももちろんのこと、薄口醤油+酒+みりんで1時間ほど漬け込んだビワマスの漬けも絶品です。 炊きたてのご飯にビワマス漬けを乗せて、刻んだ大葉を散らしてかきこんだら…もう最高。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 解凍後はなるべくお早めにお召し上がり下さい！ ご連絡の無い場合は発送後にご不在でも対応出来かねます。