【贈答用】会津みしらず柿【大玉サイズ】

【11月下旬頃から順次発送予定の予約商品です】 一年の終わりに、大切な方へ。 会津の秋を詰め込んだ、特別な「みしらず柿」を贈りませんか。 こちらの商品は、しろべこ農園で収穫した 『1玉300g以上の大玉だけを厳選した贈答用の会津みしらず柿』です。 ご家族への季節の贈り物や、お世話になった方へのご挨拶に。 また、会津を離れて暮らす方へ「懐かしい会津の味」を届ける贈り物としてもおすすめです。 ▼会津みしらず柿とは 福島県会津地方で古くから栽培されてきた「会津身不知柿（あいづみしらずがき）」。 しろべこ農園の畑にも、樹齢100年を超える柿の木があります。 何世代にもわたって会津の地で受け継がれてきた木々から、今年もひとつひとつ大切に収穫します。 みしらず柿は、そのままでは渋みのある柿です。 収穫後、ひとつずつ焼酎を使って渋抜きを行うことで、 渋みが抜け、まろやかで上品な甘さへと変わっていきます。 特徴は、 『なめらかな口当たりと、やさしく繊細な甘み。』 甘さの強さだけではなく、後味まで上品なのが、みしらず柿ならではの魅力です。 まずはぜひ、皮をむいてそのままお召し上がりください。 少しやわらかくなってきたら、よりとろりとした食感に。 サラダやデザート、焼き柿などでもお楽しみいただけます。 ▼「身不知柿」という名前の由来 枝が折れてしまいそうなほど大きな実をたくさん付けることから、 「身の程を知らないほど実を付ける柿」＝「身不知柿」と呼ばれるようになったともいわれています。 また、 「あまりのおいしさに我を忘れて食べ過ぎてしまう」 ことから名付けられたという説も。 少し不思議な名前も、この柿の魅力のひとつです。 ▼贈答用として大玉だけを厳選します こちらの商品では、 『1玉300g以上の大玉サイズのみ』を選んでお届けします。 箱を開けた瞬間に「大きい！」と感じていただけるような、存在感のある みしらず柿です。 大切な方への贈り物はもちろん、 一年頑張ったご家族やご自身へのご褒美にもぜひどうぞ。 【内容量】 大玉 会津みしらず柿 6玉入り ※すべて1玉300g以上 【発送について】 11月下旬頃より、渋抜きの仕上がりを確認しながら順次発送いたします。 自然のものですので、収穫時期や気候によって発送時期が多少前後する場合があります。 一番おいしい状態でお届けできるよう準備いたしますので、楽しみにお待ちください。