ナガノパープル｜信州ぶどう

▼商品概要 合同会社Quietude（信州・長野県）が手掛ける高品質な黒ぶどう「ナガノパープル」です。豊かな自然と昼夜の寒暖差に恵まれた長野の環境で育まれた、希少価値の高い大粒ぶどうをお届けします。 ▼品種・味の特徴 品種: 「巨峰」と「リザマート」を交配して長野県で誕生した黒ぶどう品種。 味わい: 糖度18〜21度前後と非常に甘みが強く、巨峰譲りの濃厚な旨みと心地よい芳醇な香りが特徴です。 食感・食べやすさ: 種がなく、皮が薄いため丸ごと召し上がっていただけます。皮にはポリフェノール（レスベラトロールなど）が豊富に含まれており、渋みが少なく歯切れの良い食感が楽しめます。 ▼数量、分量の目安 一房あたり: 約500g〜700g前後（大房・大粒） お届け単位: 1箱（注文時のプラン規格に応じた量でお届けします） ▼栽培/生産方法、こだわり 栽培技術: ナガノパープルは雨による果皮の割れ（裂果）が起きやすく非常に繊細で栽培が難しいため、丁寧な水管理と徹底した管理のもとで大切に育てられています。 こだわり: 太陽の光を十分に浴びせ、樹上でじっくり完熟させることで、甘みとコクを極限まで引き出しています。また、朝採れ・新鮮な状態での出荷を心がけています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 配送方法: デリケートな果実のため、品質保持用キャップ・クッション材で保護し、クール便（冷蔵）にて発送いたします。 収穫・発送時期: 収穫期の9月上旬〜10月上旬頃より順次発送となります。天候や生育状況によって収穫・出荷時期が前後するため、到着日のご指定がお受けできない場合がございます。 取り扱い時の注意: 非常にデリケートなため、配送時の振動等で数粒の脱粒（房から粒が落ちること）が生じる可能性がございます。あらかじめご了承ください。届きましたら冷蔵庫の野菜室で保管し、お早めにお召し上がりください。