2026年産新米｜秋田県産 秋のきらめき

毎日のごはんだからこそ、 おいしさだけでなく、毎月安心して食べ続けられることを。 こちらは、2026年産新米「秋のきらめき（通常栽培米）」を、11月から12か月間お届けする定期購入の予約商品です。 家族で毎日食べるお米を、その都度探して買うのではなく、年間を通して同じ生産者から安定して受け取りたいご家庭に向けてご用意しています。 通常栽培米の定期販売は、収穫期に向けた事前予約のみ承っています。 収穫量の範囲で定期枠を設定し、予定数量に達した時点で受付を終了します。 秋のきらめきについて 秋のきらめきは、 毎日の主食として食べ続けやすいことを重視して育てているお米です。 強い甘みや派手な個性を前面に出すというより、 炊きやすい 毎日の料理に合わせやすい 食べ続けても飽きにくい 品質と価格のバランスを取りやすい ことを大切にしています。 当家の家宝田と同じ水系の田んぼで栽培しています。 食味 やや硬めで、さっぱりとした食感です。 粒立ちがあり、口の中でだれにくいため、白いごはんだけでなく、煮物・汁物・だしを使った料理などにも合わせやすいお米です。 水分のある料理でも粒感が残りやすく、家族の毎日の食卓で料理を選びにくいことも特徴です。 通常栽培米として大切にしていること 当家では、こだわり栽培米と通常栽培米の役割を分けています。 秋のきらめきでは、 安定した生産 安定した品質 作業の効率化 継続しやすい価格 のバランスを重視しています。 工程を増やすことそのものを目的にせず、毎年無理なく生産を続け、ご家庭の主食として安定してお届けできることを大切にしています。 乾燥・選別 収穫後は、 一般的な一昼夜乾燥 一次選別 1.8mm 仕上げ選別 1.9mm で仕上げます。 二段階で選別し、日常の主食として扱いやすい状態に整えてからお届けします。 お届けについて 2026年11月、新米からお届けを開始します。 基本は月1回、月初の発送です。 月末に発送準備を行い、翌月1日〜5日頃を目安に発送します。 ご家庭のお米の消費量によって購入サイクルのご相談も承ります。 ただし、品質管理と作業集約のため、精米日は月末または月初に固定となります。 ポケマルでは生産者と購入者がサービス内でメッセージをやり取りできるため、配送サイクルなどの相談もポケマル内で完結できます。 定期購入について 契約期間：12か月・全12回 11月の新米から始まり、毎月同じお米をお届けします。 通常栽培米の定期価格は年度単位で見直します。 こだわり栽培米の「解約まで価格固定」とは価格設定の仕組みが異なります。 こんなご家庭に 家族で毎日お米を食べる お米をその都度探して購入する手間を減らしたい 年間を通して同じ生産者から購入したい 和食を中心に幅広い料理に合わせたい 品質だけでなく、価格と供給の安定も大切にしたい 「特別な日のためのお米」ではなく、家族が毎日食べる主食を安心して任せたい。 そのようなご家庭に向けた定期便です。 2026年11月、新米から12か月お届けします 通常栽培米の定期販売は、収穫量をもとに設定した予約枠のみです。 予定数量に達した場合は、その年の受付を終了します。