▼自己紹介 こんにちは、いとう農園の伊藤けい子です 夫と二人で信州諏訪湖の畔の岡谷市の山間で有機無農薬で 野菜とお米を作っています。どうぞよろしくお願いいたします ▼商品概要 寒さ厳しい地域でビニールハウスで育った春いちばんの野菜たちです。メインはレタス。有機栽培ならではの甘みとしっかりした味わいが自信です。サラダセットをつけて、他に1品つきます ▼品種・味の特徴・食べかた レタスはサラダだけでなく、外葉は茹でてごま和え、チャーハン、ごま油で炒めて簡単スープも美味です。 JAS有機認証圃場で育ててますので安心してお召し上がり いただけます ▼数量、分量の目安 レタス１個、サラダセットは1から2人分です ▼栽培/生産方法、こだわり 自然界になるべく負荷をかけない、余分な肥料を使わないが モットーです。小さな生き物や草との共生をめざします ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ご注文いただいてから収穫しますので発送までに2から3日 いただきます。また、できるだけとりたてを味わっていただきたく、また、送料も押さえたいので、常温で翌日受けとっていただきたく、日時指定をお願いいたします