高山きゅうりづくし！！高山きゅうりと漬物セット【農薬・化学肥料不使用】

▼商品概要 150年以上、種を繋いできた高山きゅうりのセット！！ 生はもちろん、人気の漬物3種(たまり漬け、味噌漬け、鉄砲漬け)もセットで選べます！ ▼品種・味の特徴 【高山きゅうり】 1本の長さが25~30cm、重さが300~500gと通常のきゅうりとくらべると、3~4倍の大きさで食べ応え十分！ 皮と果肉は柔らかくもシャキシャキした食感が楽しめます！ 一口食べればフルーティーでみずみずしさが広がり、特有の青臭さが少ないため、生でも加熱しても食べやすいきゅうりです！ 詳細のレシピはこちら ↓　↓　↓　↓　↓ https://www.vill.takayama.gunma.jp/05nourin/takayamakyuri1.pdf 【ご飯によくあう！🍚高山きゅうり🥒の漬物3兄弟】 ①たまり漬け シャキシャキの食感とコク深いたまり醤油の 味わい、ピリ辛な味付けがクセになる ②味噌漬け まろやかな味噌のコクと高山きゅうりの自然な甘味がマッチした優しい味わい ③鉄砲漬け 高山きゅうりの大きさを生かして、中をくり抜き、爽やかなみょうがとピリッとした唐辛子の辛味を詰めました！ ▼数量、分量の目安 ・高山きゅうり4~5本 ・たまり漬け(刻み)ー100g ・味噌漬け(刻み)ー100g ・鉄砲漬けー1本 ▼栽培/生産方法、こだわり 高山きゅうりの生産者の会の生産者のみが「高山きゅうり」の栽培を行うことが出き、GI規定に基づいた栽培方法を共有し、同じ種を使用して栽培しています！