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【お買い得】久米島赤鶏ムネ肉2キロ

山城昌泉

沖縄県島尻郡久米島町

山城昌泉 | 久米島赤鶏牧場
2キロ
3,974(税込)
+送料1,144円〜

商品説明

新型コロナの影響で、お取引先の飲食店様も営業自粛が広がっています。 そこで、飲食店様向けに作ったムネ肉2キロパックを20セット限定で、20%OFFで販売いたします。 ▼自己紹介 沖縄県久米島で、久米島赤鶏(くめじまあかどり)というブランド鶏を育てています。 フランス原産のレッドブロー種で、しっかりした肉質とジューシーな旨味が特徴です。 ▼商品概要 久米島赤鶏ムネ肉の2キロパック。だいたい7~8枚が一つのパックになっています。 一度に使い切らない場合は、半解凍の状態で小分けにし、外気に触れないようラップなどで包んで再度冷凍してください。 ▼味の特徴・食べ方 パサつきがちなイメージのあるムネ肉ですが、久米島赤鶏のムネ肉はしっとりしていてとってもジューシー。 イチオシの鶏ハムレシピもお付けします! ▼生産方法、こだわり 地鶏ではありませんが、飼育日数平均100日、1平米に10羽以下など、地鶏に合わせた飼育方法で育てています。 安心安全を第一に、国が義務付けるワクチン以外は、ホルモン剤は一切使用しません。抗生物質等も出荷前の60日間は無投薬です。 「久米島の久米仙」の泡盛の酒粕を発酵させたものをエサに混ぜて与えています。それにより、飼育日数が長くても肉が硬くならず、プリッとジューシーな肉質に仕上がります。 ▼注文に際しての注意点 冷凍でのお届けです。
2020年6月11日追記
ただいま、新型コロナの影響で飛行機が減便となっており、配達に時間がかかることがあります。 着日指定は、余裕をもってご指定くださいますようお願いいたします。
保存方法
冷凍 品質保持期限は製造日から1年間
カテゴリ
産地
沖縄県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~3日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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