【驚きの味わい】ズッキーニのキムチ【送料200円】（組合せ色々）

野菜から育てている風来だからできる旬キムチ 【ズッキーニのキムチ】 この時期のオススメは「ズッキーニのキムチ」です。あまり想像できないと思いますが、これが合うんです。絶妙な塩加減で下漬けすることで引き出されたズッキーニの味わい、甘み。胡瓜のキムチと似ているようで全然違う。まさにズッキーニしか出せない味わい 何よりこれまでの漬物になかった歯ごたえ。この独特の弾力でやめられない止まらないに。ズッキーニが豊富に採れるこの時期だから、農家だからこそこの価格と味わいが出せます。一期一会の出会いをぜひ 内容量　150ｇ 原材料　ズッキーニ　りんご　ニラ　自然塩　新にんにく　新生姜　無農薬韓国唐辛子　アミの塩辛　糀　味噌　ゴマ 【春キャベツキムチ】 春のキャベツをキムチにしてみてビックリ。基本は風来一番人気の白菜キムチと同じなんですが、春キャベツならではのやわらかさとシャキシャキ感。葉と芯の味わいのハーモニー。まさに春キャベツしか出せない味。まさにビックリ。ぜひ味わってほしいです♪　炒めてもおいしいので豚キムチにもぜひ！ 内容量　150ｇ 原材料　春キャベツ　りんご　ニラ　塩　にんにく　生姜　韓国唐辛子　アミの塩辛 【大根キムチ】 大根キムチには少しクセのある大根が合います。夏大根の季節です♪ 市販のキムチのタレを使うところが多い中、風来ではりんごをメインにイチから作っています キムチのタレは基本白菜キムチと同じですが野菜が違うとここまで味わいが変わるのかと驚かれると思います。大根の優しい風味を引き出しています 内容量　150ｇ 原材料　大根　りんご　自然塩　にんにく　生姜　韓国唐辛子　アミの塩辛　糀　味噌　煎りゴマ（白） オススメのセットに加え、オリジナルで選んでいただけるオリジナルチョイスも用意しました。あなただけの安心漬物セットをお作りください この時期のラインナップは 胡瓜の生姜甘辛醤油漬け　ズッキーニの浅漬け（味変からし漬け）　大根こうじ漬け　ゆず大根　 胡瓜キムチ　ズッキーニキムチ　春キャベツキムチ　大根キムチ　白菜キムチ 青イチジクのピクル【NEW】　スりんごとビーツのピクルス　ＭＩＸ旬野菜ピクルス　【超】新タマネギの絶品ピクルス　胡瓜の和風ピクルス　筍のピクルス （それぞれ賞味期限1カ月以上） ※日本郵便のクリックポストにて発送いたします。ポストインの商品となりますので基本日時指定はできませんのでご了承ください ※この時期の風来の漬物はHACCPの衛生管理で推奨されている中心75度1分以上の煮沸消毒をしております（食中毒の原因菌死滅効果が高いとされています）また発酵促進させる乳酸菌もその処理により少なくなりますのでしばらくは発酵促進されることないため常温発送が可能となっております。 ただ完全に発酵をとめた訳ではないので到着後は冷蔵保存をお薦めしております（生で召し上がる時は冷やしておいしく食べていただくこと前提としております） ※6月～9月の間は、離島、北海道、高知、宮崎、熊本、鹿児島、沖縄へのお届けはできませんのでご了承ください。