【肉の旨味】噛み締めるほど野性味 岩泉ジビエ 鹿外もも肉 200g

▼商品概要 噛み締めるほどに肉の旨味が溢れる「外もも肉」。しっかりとした肉質で、煮込み料理やじっくり焼くステーキにおすすめの部位です。 ▼品種・味の特徴 岩泉町の豊かな森で育った鹿の外ももは、運動量の多い部位だからこそ、しっかりとした赤身の旨味と野性味のある力強い味わいが特徴です。 ▼数量、分量の目安 1パック200g。2〜3人前を想定したサイズです。 ▼栽培/生産方法、こだわり 極上の血抜き技術に加え、施設搬入から解体までを迅速に行う「岩泉ジビエ」だからこそ、特有の臭みもなく、素材の力強い美味しさだけを閉じ込めた一品です。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 冷凍便でお届けします。解凍後は早めにお召し上がりください。