農薬不使用（無農薬）栽培　男爵芋より美味しい北あかり

【ご購入くださる皆様へ】 価格改定「再生産価格」についてのご案内 平素より戸島農園NSをご利用頂き、誠に有難う御座います。 この度、誠に心苦しいお知らせでは御座いますが、2026年6月1日より、全商品の価格を改定（値上げ） させて頂く事となりました。 ■ 価格改定の主な理由 近年、農業に必要なさまざまな費用が大幅に上昇しております。 野菜の種子価格：約25％上昇 肥料価格：50～100％上昇 生産資材：40～50％上昇 人件費の上昇：過去5年間（2021年〜2025年）で、日本の全国平均最低賃金は 約24.28% 上昇 さらに、2026年2月のホルムズ海峡紛争の影響により、原油価格や生産関連資材の追加的な高騰 が見込まれています。 ■ 特に大きな影響：野菜の種子価格について 取引先の種苗メーカー担当者からの情報によると、日本国内で流通する野菜の種子は 95％以上が海外で生産委託 されています。 その海外生産現場では、種子の栽培の為の必要経費が 40～50％上昇 しているとのことです。 国内の種苗メーカーは、生産者の負担を抑える為、種子価格20～25％に抑えており、現時点では大幅な値上げを控えている状況ですが、来年以降は種子価格が大幅に上昇する可能性が高いとされています。 ■ 戸島農園NSとしての判断 今後も生産に関わる費用の上昇が続く見込みの中、皆様にご負担をお願いすることは大変心苦しく思っております。 しかしながら、経営の維持と、変わらぬ品質の野菜をお届けし続けるため、経営環境は厳しいですが、皆様のご負担を考慮し、約 20％の価格改定 をお願いせざるを得ない状況となりました。 ■ 最後に 今回の価格改定につきまして、皆様のご理解とご了承を賜れますと幸いです。 今後も、安心して召し上がっていただける野菜づくりに、より一層努めてまいります。 戸島農園NS　戸島 ーーーーーーーーーー 私たちはこれまで、安心して食べていただける美味しい野菜を届けたい一心で、農薬を使わずに栽培を続けてきました。ですが、パンデミック以降の野菜価格の下落や大手農場の参入、さらに肥料・資材・燃料費の高騰、異常気象の影響が重なり、中小農家の経営はとても厳しい状況になっています。 戸島農園NSでは、有機質肥料を使い、農薬不使用で育てています。その分、天候や虫の影響を受けやすく、生産量が安定しにくいため、どうしても価格が高めになってしまいます。申し訳ありませんが、こうした理由をご理解いただけると嬉しいです。 また、当農園ではビニール資材の使用をできるだけ減らし、微生物で分解されるマルチを使うなど、出来る範囲で環境にやさしい農業にも取り組んでいます。 これからも、安心して召し上がっていただける野菜づくりを続けてまいります。 【各種セット品のおまとめセット】 可能な範囲で、ご希望に合わせてお作りします。 野菜の種類や量など、ちょっとしたご要望でも大歓迎です。 お気軽にお申し付けください。 ーーーーーーーーーー ▼商品概要 6月中旬頃から収穫収穫出荷予定です。 尚、サイズは4～5㎝サイズから8㎝位までのサイズ混合となります。 農薬不使用（無農薬）と長年有機質肥料を使用している畑で育ててます。 もちろん無化学肥料栽培での栽培です。 馬鈴薯北あかりは甘みが有り、男爵芋の様にホクホクした食感ですが、個人的には男爵芋より美味しいかと思います。 煮崩れしやすいので、煮物調理には不向きですが、ポテトサラダや焼き調理などに向いてます。 別名として、「栗じゃが」「黄金男爵」とも言われます。 ▼品種・味の特徴 ビタミンＣが多く、食味も優れており発芽する目の部分が赤味が有るのが特徴です。 ※栄養成分等については、以下のリンクから参考にして下さい。 https://www.alic.go.jp/y-kanri/yagyomu03_000001_00039.html ▼数量、分量の目安 馬鈴薯北あかり　2.0㎏（60㎝サイズ箱重量込み）から ※少々土付き及びサイズは大小無選別となりますので、ご了承頂けましたら幸いです。 ▼栽培/生産方法、こだわり 農薬不使用（無農薬）栽培 無化学肥料栽培 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 発送前に痛みなどは出来るだけ確認して箱詰めしております。 発送後のリスクに関しては、責任を負うことが出来ませんのでご了承下さい。 尚、在庫無くなり次第終了となります。