【順次発送】宮城県産 手摘み 青梅 白加賀中心 農薬不使用 梅酒・シロップ用

☆彡6月17日頃より順次発送いたします☆彡 今年の梅しごとにオススメ。初夏限定・仕込みに最適な青梅をお届けいたします。 ▼商品概要 宮城県角田市の畑で育った、栽培期間中農薬不使用、除草剤不使用、殺虫剤不使用の青梅です。一つひとつ手摘みして収穫いたしました。 梅酒や梅シロップ、梅ジャムなどの加工用におすすめの白加賀を中心にお届けいたします。 ▼白加賀（しらかが）の特徴 当園の青梅は、約8割が「白加賀（しらかが）」です。白加賀は、果肉が厚く繊維が少ないことで知られる、加工用として人気の高い梅品種です。 果肉がしっかりしており、香り高く、特に梅酒・梅シロップ・梅ジャムづくりにおすすめです。皮が比較的丈夫なため、煮崩れしにくく、梅酒は美しい琥珀色に仕上がりやすいのも特徴です。 ※収穫状況により、一部別品種が含まれる場合がございます。品種指定はできません。 ▼ご購入前のご注意点 ・品種は指定できません。 ・サイズは不揃いとなります（キロ単位でのお届けとなります。） ・農薬不使用のため、黒い斑点や小さなキズがある場合があります（品質に問題はありません） ・天候により発送が前後する場合がございます ▼内容量 ・1kg、2kg、3kg、5kg（サイズ不揃い） ※ダンボール梱包／クール便でお届け ▼鮮度について ・基本的に当日収穫分を発送いたします ・天候等により、前日収穫分となる場合がございます ▼おすすめの使い方 ・梅酒づくり ・梅シロップづくり 【目安】 ・梅酒：青梅1kg → 約2.2～2.4L ・梅シロップ：青梅1kg → 約0.8～1L ご家庭での仕込みには5kgがしっかり作れておすすめです。