【母の日ギフト】豪華・海鮮4点セット（ウニ一夜漬け・イクラ・お刺身・漬け丼）

■商品概要 『３Ｄフリーザー』　×　『匠の活〆』 本当に美味しいとれたての魚介類を知ってほしい。 産地で食べる美味しさを、いつでも、どこでも食べられるように。 大切なお母様へ、「北の海の幸」を贈りませんか？ 今年の母の日は、おうちでゆっくりと贅沢な時間を過ごしてほしい。そんな想いを込めて、北海道のおいしい海の幸を厳選し、**「届いてすぐに豪華な海鮮丼や晩酌が楽しめる」**特別なセットをご用意しました。 ■商品内容 ・ウニ一夜漬け　60g×1本 　濃厚な甘みと磯の香りを凝縮。炊きたてのご飯に乗せるのはもちろん、お酒のアテにも最高な逸品です。 ・イクラ醤油漬け　60g×1本 　口の中でプチっと弾ける鮮度の良さが自慢。特製醤油に漬け込み、マイルドで深みのある味わいに仕上げました。 ・切れてる刺身2種類　50～70g×各1パック（※種類は選べません） 　その時期一番美味しい状態のものを厳選。解凍するだけで、お皿を彩る主役になります。 ・魚介醤油漬け2種類　100ｇ×各1パック（※種類は選べません） 　忙しいお母さんへの強い味方。特製タレが染み込んだ具をご飯にかけるだけで、美味しい漬け丼の完成です。 ■食べ方 ・ウニ一夜漬け 　こちらの商品は冷凍でのお届けとなります。 　食べる際は冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。 ・イクラ醬油漬け 　食べる際は冷蔵庫でゆっくりと解凍して調理してください。 ・切れてる刺身 　解凍して盛り付けるだけで、新鮮な刺身が家庭で食べられます。 ・魚介醤油漬け 　食べる際は氷水で解凍するか冷蔵庫で解凍してください。 　漬け丼や単体でご飯のお供やおつまみとして召し上がり下さい。 ■こだわり テレビでも取り上げられる最先端の急速冷凍機『３Ｄフリーザー』を使用した『超高品質冷凍』の商品です。 素材も冷凍技術も最高を追求しました！ 【素材のこだわり】 ～こだわりの活〆鮮魚を使用～ 冷凍機だけが最高でも満足するものは作ることができません。 魚は水揚げした瞬間から鮮度の低下が始まります。 より良い品質のものを、より良い状態で冷凍することで、最高の冷凍鮮魚が完成すると考えています。 魚体の選別、船上での活〆・血抜き処理、水揚げから冷凍までの時間など最高の商品を作るため、こだわりの鮮魚を使用して製造しています。 【冷凍機のこだわり】 ～超高品質冷凍を可能にした３Ｄフリーザー～ ３Ｄフリーザーは一般的な冷凍機とは異なり、庫内の高湿度化を実現し食品の水分をほとんど奪わないよう、湿度を保った冷気で「立体的にムラ無く」そして、包み込むように冷却・冷凍していきます。 これにより、氷結晶を小さく均一な形状とすることができ、食材の細胞へのダメージを最小限に抑えることにより、解凍時のドリップが出ない、高品質の冷凍を可能にした“食の未来を変える”と言われている冷凍機です！ なお、他の商品との同梱についても対応いたしますので、遠慮なくお問い合わせください！