【村山産】天然乾燥干しわらび

令和7年産の採ったわらびを塩漬けにして天日干ししました。 数日干し続け、何度も揉むことにより長期保存が可能です。 太さとしっかりとした歯ごたえのわらびを是非お試し下さい。 ◆わらびの戻し方◆ •たっぷりのお湯に半日ほどつけます。戻すと、わらびは３倍くらい増えます。 (わらびが全部浸るように) •鍋で茹でます。沸騰したら火を止め蓋をせずに冷まします。 2〜3回ほどくり返しお好みのかたさに戻して下さい。 ※あまり茹ですぎるとやわらかくなりすぎますのでご注意ください。 •根元の部分は切り落とし、お好みで先端部分も切って調理して下さい。 •お好みの具材と共に必ず加熱する料理にお使いいただきお召し上がり下さい。 令和7年産乾燥干しわらび　100g