細めサイズだけど綺麗なアスパラガス！！1kg

4月15日前後から順次発送します！天候により多少遅くなることもあります。 予約20セット限定品 予約品だからこそ優先的に1番甘いと言われる 駆け出しの初物！！ 甘い春芽は雪が降るような寒い地域、 露地ものがやっぱり1番！ アスパラガスでは全国的に珍しい有機JAS認証取得 クール便 ◾️商品概要 ⭐︎緑アスパラガス　1kg (40～45本）本数多い！ ⭐︎スーパーなどでよく見る細めMサイズ中心で、 　細めや太めも混合なので、この値段です！ 　味比べしてください！ ⭐︎小さなお子さんも食べやすいサイズ。 ⭐︎包装などは新聞紙など有効活用しあるもので丁寧に。 ▼品種・味の特徴・食べ方 スリムなので、炒めたり、ベーコン巻き、さっと茹でるのもオススメで、天ぷらやフライにするのも甘みが際立つと思います😀 ※筋がほぼなしのため、下をほんの少しだけ切れば、全て食べれます。ピーラーで皮を剥く必要はないはずです！！ ▼栽培/生産方法、こだわり 「野原のアスパラガス」 通常、アスパラガス栽培は、牛糞堆肥を畝上に散布し、圃場含めて草を生やさないようにしますが、当農園は、あえて適度の草を生やして、適度に刈ってそのままマルチにしたり、近くの落葉、剪定枝を散布、近くの自然環境と共存するように栽培してます。草取りは手間が増えますが、メリットも大きいです。春はハコベ、ホトケノザ、ナズナなど綺麗な花も咲いてる環境にしてます。なので、 「野原のアスパラガス」と名前をつけました！！ 　また化成肥料や市販肥料等は使わず、発酵の素晴らしさを活かすため、米ぬか、菜種油かす、オカラ、草木灰など、近くにある植物由来のみを使用した自家製発酵ぼかし肥料や圃場で刈る雑草を堆肥にしたものを活用してます。