【朝掘り即日発送】えぐみ少なくやわらかい春のタケノコ（八女産）

▼商品概要 ※3月21日以降、順次発送いたします！ ※旬の食材のため、日時指定はお受けできません。 今年もタケノコの収穫が始まりました♫ ハル農園では、知的障害のある長男と一緒にタケノコを育てています。 その長男も、今年から高校生になりました。 小さな頃から一緒に山に入り、少しずつできることが増えていく姿とともに、 このタケノコ山も少しずつ形になってきました。 もともとは、おばあちゃんが残してくれた山。 昔はお茶畑だった場所を、親子で手入れを重ね、今のタケノコ山へと育てています。 毎年、春になるとたくさんのタケノコが顔を出し、 朝掘りしたものを、その日のうちに発送しています。 おかげさまで、毎年たくさんの方にご注文いただいています。 今年も、春の味を楽しんでいただけたら嬉しいです。 ⸻ ▼品種・味の特徴 ふかふかな赤土の土壌で育ったタケノコは、 香りがよく、みずみずしく、えぐみが少ないのが特徴です。 「タケノコってこんなにやわらかいんだ」と言っていただくことも多いです。 ⸻ ▼数量、分量の目安 1本あたり800g〜1500g前後 （その時期に一番良い状態のものをお届けします） ⸻ ▼栽培／生産方法、こだわり 無農薬で栽培しています。 肥料は年に3回施し、しっかりと太ったタケノコを育てています。 また、孟宗竹の親竹は5年生までと決めて管理し、 竹林全体の環境を整えながら育てています。 ⸻ ▼ひとこと 収穫量には限りがありますので、気になる方はお早めにどうぞ！