【家庭料理に】ふっくらやさしい甘みの甘鯛（アマダイ）｜漁師直送

🐟 甘鯛（アマダイ）｜小〜中サイズ。キロ売り・漁師直送 淡い紅色の魚体に、きめ細かく上質な白身。 甘鯛（アマダイ）は、火を入れることで甘みが引き立つ白身魚です。 焼く・揚げる・煮ると身はふんわりとほどけ、 上品でやさしい甘みが広がります。 クセや臭みがなく、出汁との相性も良いため、 素材の味を活かした調理ほど、甘鯛の良さが際立ちます。 こちらは、甘鯛の美味しさはそのままに、 扱いやすさと使い勝手を重視した小さめ〜中サイズ。 尾数が入りやすく、家庭料理で幅広く使えるのが特長です。 ⸻ 📦 商品内容 • 内容量：1kg／2kg／3kg • サイズ：１尾あたり200~400g。小さめサイズ混在 • 状態：丸のまま（下処理なし） • 保存方法：冷蔵 ※1kgあたりの尾数は前後します。 ※自然のもののため、サイズには個体差があります。 ⸻ 🍽 甘鯛の味わいと魅力 甘鯛は、身がやわらかく、火が入りやすいため、 下味がなじみやすく、調理しやすいのが魅力です。 特に、 ✔ 松笠揚げ ✔ 唐揚げ ✔ 南蛮漬け ✔ 酒蒸し など、丸ごと調理や揚げ物で美味しさが引き立ちます。 ⸻ ⚠ ご購入前にご確認ください • 自然の魚のため、尾数・サイズは前後します • まれに釣り針を飲み込んでいる個体が含まれる場合があります • 天候不良や不漁により、発送までお時間をいただく場合があります