京都・山城　京野菜『山城のねぎ』3kg

★ねぎ嫌いな方が絶対食べられない濃い『山城のねぎ』★ いつもありがとうございます。 今回の山城のねぎは太くなったねぎになります。 風味などには全く影響なく、弊社基準を満たした山城のねぎのみをお届けさせていただきます(^_^) たくさんの飲食店様に取り扱っていただいているものと同じねぎです。 寒くなりお鍋などで大活躍！ 直売所でも出した日には完売する人気です！ イオン様（一部店舗）はじめ多くのスーパー様、 飲食店でもお取り扱いのある京都･山城のねぎです。 種を植えるところから出荷まで当社一括管理しております。 同じ京都の「九条ねぎよりもおいしい」とお声をいただく京都山城のねぎです。 ＜味＞ 切った瞬間香る、味・風味が豊かな山城のねぎです。 ねぎが嫌いな方が絶対食べれないねぎを目指しています。 ＜栽培のこだわり＞ 根付きねぎにこだわっています。すごく手間がかかってでも、毎度新しい苗を植えて育てることで、とても味も良く、風味豊かなねぎをお届けすることができます。 よくある根っこがないねぎ（根切りねぎ）は刈ってまた成長させ･･･を繰り返す為固い場合があります。また刈った瞬間から風味や鮮度、香りが失われていきます。 便利ですぐ使えるパックに入ったカットねぎも同じです。 こういうことから山城のねぎは「味・香り・鮮度」にこだわり、根っこのついたまま出荷しております。 ＜産地の特徴＞ 京都府最南端の町で青ねぎを栽培しています。 豊富に流れる木津川の澄んだ地下水を栽培に使用し ミネラルたっぷりのみずみずしい京野菜です。 また伊右衛門でお馴染み京都「福寿園」様から廃棄される お茶っ葉をいただきそれを肥料の一つとして使用しています。 福寿園様と同じ地元、京都山城で循環型農業をおこなっており ほんのわずかではありますが環境にも少し貢献しております。 これもSDGｓの一つでしょうか？(^_^) ＜品種など＞ 青ねぎ コスパのいい青ねぎ「山城のねぎ」を是非ご賞味ください♪ そんな「山城のねぎ」100％をふんだんに使用した 「ねぎに恋するコロッケ♡」もございます♪ 是非商品ページよりご覧下さい(^_^) ※季節によりねぎの太さは変わります。予め御ご了承下さい 株式会社秋田農園のホームページや Instagramもやっておりますので是非ご覧下さい♪ 賞味期限/保存方法 冷蔵庫の野菜室にて湿らせたキッチンタオルで根っこを覆い、全体を新聞紙で包むのがベストです おすすめの召し上がり方 ご購入者様のご希望の方には簡単、山城のねぎレシピを同梱させていただいております。