BBQに最適！イノシシスペアリブ合計750g　出品1/27

▼自己紹介 うどん県(香川県)でジビエ販売をやってるジビエラッコエンの古市と申します。 ▼商品概要 キャンプなどのBBQに最適な猪のスペアリブです。 内容は一枚目の写真の通りですが、お送りする肉は冬季には珍しい脂身の少ない痩せたイノシシの肉になります。 脂身のあるイノシシ肉が一番美味しいと思われてるあなたに是非食べていただきたい逸品です。 ロース、バラ肉のアバラ骨付き肉、梱包の都合で1本を2つに分割してパッキング合計約750gになります。 ▼品種・味の特徴・食べ方 ジビエは1月23日に捕獲した猪♀30kgになります。 脂身の多いイノシシに比べ、高たんぱく・低脂肪・低カロリー、赤身の持つ濃厚なうま味、モチモチとした噛み応え、ビタミンB群が多く女性にはもってこいのジビエです。しっかり焼いてお楽しみください。 イノシシ肉の赤身は味が濃く、ビタミンB群、鉄分が豊富で特に女性にお勧めです。 詳細については農水省のホームページを参照ください。 https://www.maff.go.jp/j/nousin/gibier/ 特に今回の個体については脂身が少なく、脂身の多いイノシシに比べ、高タンパク・低脂肪・低カロリー、赤身の持つ濃厚なうま味、モチモチとした歯応え、ビタミンB群が多いジビエです。しっかり煮込んでお楽しみください♪ ▼数量、分量の目安 だいたい３、４人分ほどの量になります。 そのまま冷凍保存して頂ければ数回に分けてご賞味頂けます。 ▼栽培/生産方法、こだわり 血抜きから解体までの時間短縮や、冷蔵庫で丸一日寝かせ更に血抜き熟成させるなど臭みのない柔らかい肉作りにこだわっています。 ▼商品価格について ポケマル販売価格には直販価格に手数料を加算させて頂いています、他店との価格比較などしていただき、販売価格へのご理解ご納得をよろしくお願いいたします。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 梱包は60サイズです。 また分からないことがありましたら何なりとご質問頂ければ誠意を持って対応させていただきますのでよろしくお願いします。