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【旬もあと僅か!】原木育ちの気まぐれ藤子ちゃん
栃木県矢板市
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
お試し 500g
1,080円
(税込)
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商品説明
春に旬を迎える原木しいたけは、春子(はるこ)と呼ばれます🌸
そして春も終盤、陽気にすっかりなれた頃、藤の花が咲く時期のしいたけは藤子(ふじこ)と呼ばれます🌼
当園のある栃木県矢板市の気候だと、ちょうどGWの風物詩となる藤子ちゃん♪
4月の気候次第では出ない年もありますし、終了時期も読めません。
そんな気まぐれ藤子ちゃん。
生育温度が高いため、藤子は春子のプリプリの肉感と比べるとやや柔らかく(プリ、くらいかな…🤔)
また、気をつけてはおりますが虫の発生も多くなってきますので、予めご了承下さい。
ただ、その分!!
お求めやすい価格になっておりますので、たっぷり食卓に並べていただきたいです。
春子と同様に、干し椎茸に加工する生産者が多く、藤子は量も多くないのであまり生しいたけとしては市場に出回りません。
通常は、当園でも干し椎茸にしておりますが、今年はご注文下さった分だけ、干さずに生しいたけでお届けします!
旬ものもラスト!出終わり次第、気まぐれに終了となりますので、気になる方は是非お急ぎ下さいね😊
ご家庭用として、簡易包装でお送りします!
傘の開き具合はバラバラな詰め合わせになります。
選別が甘めなので多少の型崩れ、原木とのこすれ等の軽いキズはご了承下さい。
沢山入っておりますので、食べきれない場合にはカットして冷凍すると、いつでも使えて便利です(使うときは解凍せず、そのまま加熱調理して大丈夫です)。
また、良いお天気が続くようでしたらスライスして天日干しすれば、美味しい干し椎茸に挑戦できますよ(^o^)
【新型コロナで困っています😭】
土地柄、ホテルや旅館などのお取り扱いも多かったのですが、新型コロナの影響により、完全に停止しております。また、直売所の閉鎖等により、販売先に苦慮しておりますため、ご協力いただければ幸いです。
【スライスの同梱便もございます】
同梱のご要望が多いので、スライス(60g1袋)との同梱便もご用意しました。スライスはすぐ戻り、とっても便利にお使いいただけます!香りの良い新物のスライスも是非ご一緒にお楽しみ下さい☺️
- 食品表示
- 名称 干し椎茸(スライス) 原材料 しいたけ(原木・国産) 内容量 60g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて下さい。 消費期限 包装より1年 製造者 君嶋治樹 栃木県矢板市下太田426 TEL//0287-43-9593 -------------------------------------- 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー (Kcal) 182.0 タンパク質 (g) 19.3 脂質 (g) 3.7 炭水化物 (g) 63.4 食塩相当量 (mg) 6.0 -------------------------------------------
- 2020年4月27日追記
- 写真は基本900gの商品です。
- 保存方法
- 【生椎茸】冷蔵保存:3日程度で食べきる場合にはチルド等できるだけ低い温度にて保存してください。 冷凍保存:軸をカットし、スライスするなどしてから、冷凍して下さい。使用する際には解凍せず、そのまま加熱してご利用下さい。 【干し椎茸】 賞味期限は約1年。 開封後は直射日光と湿気を避け、お早めにお使いください。冷蔵庫などでも保存できます。
- カテゴリ
- 産地
- 栃木県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 不可
日時指定は受け付けていません。
- 最終注文受付日
- 2020年5月07日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 1~5日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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